SALZIGE GERICHTE – Page 11 – REZEPTE UND BACKEN
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SALZIGE GERICHTE

Cremige Tortellini in Hähnchen Schmand

Zutaten 300 g Tortellini 700 g Hähnchenbrust 5 m.-große Tomate(n) 2 Paprikaschote(n), gelbe 200 g Schmand Currypulver Salz und Pfeffer evtl. Brühe evtl. Öl Zubereitung So meine lieben als erstes Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrustschneiden und scharf anbraten.Nun Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und aus …

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Wiener Saftgulasch

Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken ) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL Essig Salz und Pfeffer 1 TL Tomatenmark Gutes Öl evtl. Brühe Zubereitung: 3 Stunden Zeit mindestens einplanen! Zwiebel schälen und grob würfelig schneiden. Gulaschfleisch ebenfalls …

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Schmandbrötchen

Zutaten: 220 g Schmand 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten 170 g Schinken, gekochter 5 Brötchen (in scheiben) 170 g Emmentaler, Gouda oder Mozzarella, geriebener Salz Pfeffer Zubereitung: Als erstes Schmand, den klein geschnittenen Schinken, die Schnittlauchröllchen, sowie Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und alles miteinander vermengen. Als …

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Kartoffel-Karotten-Zucchini-Pfanne

Zutaten 4 Kartoffel(n) 1 Zucchini 2 Karotte(n) 1 Lauchzwiebel(n) 125 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe 200 ml Milch 1 EL, gehäuft Tomatenmark EL, gehäuft Frischkäse Peperoni, getrocknet Salz und Pfeffer Kräuter, italienische   Zubereitung Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Auch die Zucchini und die Lauchzwiebel …

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Big Mac Auflauf

Zutaten: 1 kg Rinderhack 2 bis 3 Tomaten 1 Glas Gewürzgurken Eisbergsalat 2 Becher Crème Fraîche 2 EL Tomatenmark 2-3 EL Senf Tomatenketchup nach Geschmack Salz und Pfeffer 300 g Scheiben Schmelzkäse   Zubereitung SO geht es Zuerst die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Jetzt den Eisbergsalat in Streifen …

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Partytopf

Zutaten: 3 bis 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1/2 Liter Weißwein 1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 1 gr. Dose/nTomaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 320 g Speck, durchwachsen 220 g Mett (Thüringer) 220 g Rinderhackfleisch 3 Stange/n Porree 400 g Kräuterfrischkäse 1 Becher Sahne …

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Zucchini mit Haferflocken

Suchen Sie nach einem leckeren Gericht, das nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker ist? Suchen Sie nicht weiter! Zucchini, ein bescheidenes Gemüse, kann in Kombination mit den Vorzügen von Haferflocken in ein kulinarisches Meisterwerk verwandelt werden. Dieses Rezept für Zucchini-Fleischbällchen mit Haferflocken wird nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern …

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Tomaten Mozzarella Toast

Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück) 2 Kugeln Mozzarella 10 Basilikumblätter, frische Gewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz) Zubereitung So, Einfach mal Alle Brotscheiben toasten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu einem großen Quadrat anordnen. Die Tomaten in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf …

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Gebackener Blumenkohl mit Tomaten und 200 g Mozzarella

Zutaten 800 g Blumenkohl 2 Eier Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel saure Sahne 1 Teelöffel getrockneter Knoblauch 50 g Mehl Öl 2 Tomaten 200 g Mozzarella Anleitung So meine lieben, Zuerst Den Blumenkohl waschen und in Scheiben schneiden. Danach  In einer Schüssel Eier, saure Sahne, Salz, schwarzen …

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Gemüsefrikadellen

Zutaten: 600 g Gemüse, gemischtes (z.B Zucchini, Paprikaschoten, Möhren, Frühlingszwiebeln, Sellerie) 1 EL Zitronensaft ¼ Liter Gemüsebrühe Bund Dill, Petersilie und Schnittlauch 2 Eier 2 EL Haferflocken Meersalz und Pfeffer aus der Mühle 2 EL Öl, (Sonnenblumenöl) 500 g Magerquark Zubereitung Als erstes das Gemüse je nach Sorte putzen, ggf. waschen …

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