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KUCHEN

Haferflocken Plätzchen

Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Ei 250 g Haferflocken, kernige 100 g Mehl Zubereitung Zuerst die Butter, Zucker, Vanillezucker mit dem Mixer schaumig rühren. Ei hinzufügen. Haferflocken und Mehl unterheben. Mit einem Esslöffel Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Abstand halten, denn die …

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Saftiger Nusskuchen

Für den Teig 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 120 g Mehl 350 g Haselnüsse, gemahlen Für den Guss 1 Tafel Kuvertüre, dunkle Zubereitung 1. So geht es die Butter mit dem Zucker und den 4 Eigelben schaumig rühren. Das Mehl …

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Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme

Teig 2 Eier 80 g Zucker 7 g Backpulver 200 g Mehl 80 ml Fanta 80 ml Sonnenblumenöl Paradiescreme 400 g kalte Sahne 300 ml kalte Milch 3 Pck Paradiescreme „Zitrone“ Früchte 2 kl. Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht 350 g) Dekoration 100 g Sahne 1 TL San-apart Anleitungen Zuerst Zwei kleine Dosen …

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Zutaten 50 g Pistazien, fein gehackt 100 g Kokosraspel 1 m.-große Eiweiß 150 g Puderzucker, gesiebt 1 Pck. Vanillinzucker n. B. Pistazien, ganz, zum Garnieren Zubereitung Zuerstz die fein gehackten Pistazienkerne mit den Kokosraspeln mischen. Das Eiweiß steif schlagen, bis der Schnee fest ist (Messerstich muss sichtbar bleiben). Nach und nach …

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Käsekuchen Kugeln

Zutaten Für die Frischkäse-Füllung 200 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur 100g Zucker 1 Tl Zitronensaft 1 Tl Vanilleextrakt 1 – 2 EL Kokosraspel 1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte Kekse (mit Butter gemischt) Zitronenglasur oder Schokolade Zubereitung In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse etwa 2-3 Minuten lang schaumig schlagen. Zucker, Zitronensaft, Kokosraspel …

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Wenn Sie Blätterteig haben, reibe einfach 3 Äpfel in 10 Minuten fertig!

Zutaten: 500 g Blätterteig 3 Äpfel, gerieben 50g Zucker 5 g Zimt 1 Ei, zum Bestreichen Anleitung Als erstes die 3 Äpfel schälen und in eine mittelgroße Schüssel reiben. Nachdem die Äpfel gerieben sind, mit 50 g Zucker und 5 g Zimt vermengen, bis alles gut vermischt ist. Dann Auf …

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Apfel Quarktaschen

Zutaten: Für den Teig 150 g Magerquark 6 EL Milch 6 EL neutrales Öl 100 g Zucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 1 PK Backpulver für die Füllung 3 Äpfel säuerlich 2 EL Zitronensaft 75 g Zucker 1 PK Vanillezucker   Anleitung So mache ich es als erstes den …

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Chia-Pudding Dessert

Zutaten: 350 ml ungesüßter Mandeldrink (Mandelmilch) 1 Msp. Vanillepulver 60 g Chiasamen 1 EL gemahlene Mandeln Zubereitungsschritte 1. Mandeldrink, Vanille, Chiasamen und Mandeln verrühren, etwa 20 Minuten quellen lassen und nochmals durchrühren. Den Chia-Pudding in 4 Gläser verteilen und zugedeckt für 12 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen. …

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Banana Split Rolle

Zutaten: 500 mlSchlagsahne 150 gdunkle Schokolade 3 St.Eier 4 ELkaltes Wasser 150 gZucker 75 gMehl 75 gMaisstärke 1,5 TLBackpulver 2 St.Bananen 1 TLZitronensaft 1 Pck.Vanillezucker Zubereitung: 250 ml Sahne in einem kleinen Topf erwärmen, 125 g dunkle Schokolade hinzufügen und unter Rühren darin schmelzen. Auskühlen lassen. Eier trennen. Eiweiße steif …

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Einfacher Joghurt-Apfel-Kuchen

Zubereitungszeit Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 35-40 Minuten Gesamtzeit: 50-55 Minuten Zutaten 3 Eier 1 Becher (125 g) Joghurt 1 Becher (70 g) Zucker 0,5 Becher (70 ml) Milch 3/4 Becher (80 ml) Öl 4 Becher (270 g) Allzweckmehl 11 g Backpulver 3-4 Esslöffel Rosinen 1 Apfel, geschält und gehackt Zitronensaft …

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