Zutaten Für den Teig 150 g Butter 3 Eier 300 g Mehl 150 ml Schmand 1 Packung Backpulver 120 g Zucker 1 EL Milch 1 Zitrone, unbehandelt, die Schale Für den Belag 800 g Äpfel etwas Puderzucker, zum Bestreuen Zubereitung 1. Als ertses aus Butter, Eier und Zucker Schaummasse herstellen. Danach …
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Zutaten Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser, zum Tränken Schokoladenraspel …
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Zutaten 30 g Hefe, frische 1 TL Honig, flüssiger 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm 2 EL Öl 2 TL, gestr. Salz 250 g Weizenmehl, Type W480 250 g Dinkelvollkornmehl, ausgesiebtes 8 g Backmalz 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm Speisestärke und Wasser zum Bestreichen Zubereitung Die ersten drei Zutaten …
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Zutaten: Mehl (220 g) Kirschen (1 kg) Butter (220 g, weich) Eier (4 Stück) Puderzucker (220 g und 1 Esslöffel zum Bestreuen) Backpulver (0,5 Päckchen) Zubereitung 1. Für den Kirschkuchen zunächst die Kirschen waschen und entkernen. Dann den Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 180 Grad vorheizen. 2. Die Eier …
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ZUTATEN FÜR DEN KEKSBODEN 75 g Butter 200 g Butterkekse FÜR DIE CREME 200 g Frischkäse 250 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt 120 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zitronenabrieb FÜR DAS TOPPING 400 g Erdbeeren 1 Pck. roter Tortenguss (klein) 1. Schritt 75 g Butter 200 g Butterkekse Für den Boden Butter in …
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Zutaten: 125 ml Milch 17 g Frischhefe 250 g Mehl 25 g Puderzucker (Staubzucker) 1/2 TL Salz 1 TL Vanillezucker 1 großes Eigelb 30 g Butter, weiche, für den Teig 1 Zitrone(n), Bio, abgeriebene Schale davon Butter, weiche, für die Form Außerdem: 150 g Zwetschgenmus (Powidl) oder Aprikosenmarmelade 60 g …
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Zutaten für den Biskuitboden: 6 Eier 150 g Zucker 1 El Vanillezucker 100 g Mehl 80 g Stärke 1 Tl Backpulver 50g Zucker Zutaten für die Schokocreme: 1200 ml Sahne 6 Tafeln Schokolade Zubereitung Biskuitboden: Zunächst die Eier trennen. Jetzt Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Masse sollte hellgelb …
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Zutaten Für den Teig: 200 g saure Sahne 2 St. Eier 2 Tassen (250 ml) Mehl 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure 5 EL Zucker 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt 1 TL abgeriebene Zitronenschale Für die Quarkcreme: 250 g Speisequark 1 Pck. Paradies Creme mit Vanille-Geschmack 2 EL Puderzucker 1 …
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ZUTATEN : 2 Eigelb 4 EL Zucker 200 g Mascarpone 1/4 Liter Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 Banane(n) 1 Tasse Milch 24 Löffelbiskuits Kakaopulver ZUBEREITUNG : In die Tasse Milch Kakaopulver nach Geschmack geben und gut verrühren. Rühren Sie den Zucker mit den Eigelben schaumig und fügen Sie den …
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Zutaten Für den Teig: 70 g Margarine 80 g Zucker 1 Ei 200 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 550 g Quark 1/4 Liter Milch oder Sahne 1 Pck. Puddingpulver, Sahne oder Vanille 200 g Zucker 3 Eigelb 1 Pck. Vanillezucker 1 Becher Schmand 1 Tasse Öl, kleine …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
