KUCHEN

Zutaten 250 g Mehl 50 g Zucker ½ Pkt. Hefe, frische (ca. 21 g) 30 g Butter ⅛ Liter Wasser, lauwarmes ¼ TL Salz Für die Streusel: 125 g Butter 125 g Zucker ½ Pkt. Vanillezucker ½ Pkt. Backpulver 1 Eigelb ½ Zitrone(n), den Saft 250 g Mehl Für die …

Zutaten Für den Boden: •4 m.-große Ei(er) •(130g) Zucker •1 Packung. Vanillezucker •(100g) Mehl •(60g) Stärkemehl •½Packungen. Backpulver Für die Creme: •10 Blätter Gelatine •Wasser, kaltes zum Einweichen •(150g) Zucker •½Zitrone(n), den Saft davon •(½Kg) Sahne •(½Kg) Magerquark •(250g) Himbeeren (TK) Für den Belag: •(400g) Himbeeren (TK) •½L Wasser •2 …

Zutaten Für den Teig: 3 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Buttermilch 4 Tasse/n Mehl 1 ½ Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Tasse/n Kokosraspel 1 Tasse/n Zucker 2 Becher süße Sahne Zum Abmessen wird eine Tasse bzw. ein Becher mit 200 ml Inhalt verwendet. Die Teigzutaten miteinander verrühren, in …

Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese Schnitten auch noch schnell zubereitet. Zutaten und Zubereitung für einen Backrahmen von ca 28 x 17 cm Zuerst für die Creme 500 gr Mascarpone mit …

Zutaten: 4Eier 120g Zucker 55g Speisestärke, 50g Kakaopulver 150g Mehl 2 TL Backpulve 2 Gläser Kirschen Kirschsaft 800g Schlagsahne 2 Päckchen Vanillin-Zucker Sahnefestiger 2 Päckchen Schokoraspel Zubereitung: Eier trennen. Eiweiß und 3 Esslöffel kaltes Wasser steif schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen, Eigelbe unterrühren. 50 g Stärke, Mehl, Kakaopulver und Backpulver …

Zutaten: •3 – 4 Eier •140 ml Milch •70 g Quark •30 g Zucker •Salz •2 Packung Vanillepuddingpulver •Etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne Zubereitung: 1. Zuerst etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne. 2. So als nachtes die Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen vermischen. Eine …

Zutaten: •8 Eigelb •1 Packung. Vanillezucker •250 g Puderzucker •375 ml Kondensmilch •250 ml Rum, 54%ig •Bring •Auf die Einkaufsliste setzen Nährwerte pro Portion: •kcal 2549 •Kohlenhydr. 283,58 g •Eiweiß  43,60 g •Fett 71,85 g Zubereitung: Zuerst die Eidotter und den Vanillezucker schaumig schlagen, Gemächlich den Puderzucker mischen und die …

Zutaten Für 24 Stück: 113 gweiche Butter 33 gPuderzucker 130 gMehl 100 gWalnüsse oder Pekannüsse, grob gemahlen 1/2 TLSalz Puderzucker zum Wälzen Zubereitung Mehl, Salz und gemahlene Nüsse in einer Schüssel vermischen. Die Nüsse sollten nicht zu fein gemahlen werden, denn es ist vom Vorteil, wenn grobe Stücke dabei sind. …

Zutaten TEIG 4 Eier 4 EL heißes Wasser 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke ½ Packung Backpulver FÜLLUNG 400 ml Sahne 200 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Himbeermarmelade 200 g Nussnougatcreme VERZIERUNG 200 ml Sahne 50 g Haselnüsse, gemahlen ganze Haselnüsse 1. Die Eier trennen. Eigelb mit dem heißen Wasser gut schaumig rühren. …

Zutaten Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser, zum Tränken Schokoladenraspel …