November 2026 – Rezepte und Backen
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Pizzateig

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 450–500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 360 ml lauwarmes Wasser 2 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 TL Salz 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Lauwarmes Wasser, Zucker und Trockenhefe in einer kleinen Schüssel verrühren. Etwa 5–10 Minuten stehen lassen, bis die Mischung leicht schäumt. 450 g Mehl und Salz in eine große Schüssel …

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