Zutaten ½ Packung Backpulver 150 g Butter 350 g Mehl 1 TL Zimt 80 g Zucker 200 g Quark 50 g Mandel(n), gehackt 150 g Rosinen nach Belieben Rum etwas Orangenabrieb 120 g Butter 150 g Puderzucker   Zubereitung (Zwei Bleche fetten oder mit Backpapier belegen). 1. Zuerst das Mehl …