Zutaten Portionen Für den Teig: 375 g Möhre(n), fertig geriebene 250 g Mehl 2 TL Backpulver 250 g Zucker 1 TL Zimtpulver 250 ml Öl, neutrales 4 Ei(er) 200 g Mandeln, gemahlene Fett für die Form Für das Frosting: 300 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Spritzer …
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Erdbeerkuchen mit Quark & Mascarponecreme
Zutaten Boden 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 220 g weiche Butter 300 g Mehl 1 Pck Backpulver 40 g Kakaopulver etwas Salz 5 Eier Mascarponecreme 80 g Zucker 450 g Mascarpone 300 g Magerquark 2 EL Zitronensaft 2 Pck. Vanillezucker Belag 450 ml Wasser (kochende) 750 g Erdbeeren 2 …
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