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Daily Archives: November 30, 2023

Omas Spitzbuben

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 350 g Weizenmehl 100 g gemahlene Mandeln 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz geriebene Zitronenschale Zum Verzieren: Marmelade (oder Johannisbeergelee) Puderzucker 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Gib alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel. Knete sie ordentlich durch, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Stelle ihn …

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Butterstollen

Zutaten 500 g Mehl 1 Würfel Germ 50 g Zucker 1 Eier (Größe M) 175 ml Milch 250 g Butter 1 Msp. Zimt 1 Msp. Kardamom 150 g Rosinen 70 ml Rum 50 g Zitronat 50 g Orangeat 50 g Butter (zum Bestreichen) 50 g Staubzucker (zum Bestäuben) 100 g …

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Weihnachts Bratapfelkuchen

Zutaten 260 g Mehl 160 g weiche Butter 260 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Tl Backpulver 1 Bio-Zitrone 7 – 8 Äpfel (klein, z. B. Boskoop oder Cox Orange) 120 g Marzipanrohmasse 1 Tl Zimt 50 g Wildpreiselbeeren (Glas) 450 g Schmand 120 ml Milch 1 Packung …

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Mit Knoblauch und Petersilie sautiertes Schnellrezept für Garnelen

Selbstverständlich! Hier ist ein einfaches Rezept für sautierte Garnelen mit Knoblauch und Petersilie: Zutaten: 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt Eine Handvoll frische Petersilie, grob gehackt Saft von einer Zitrone 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt …

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