Zutaten 1 EL Zitronensaft 120 g Naturjoghurt 120 g Sahne 120 g Mascarpone 250 g Früchte, gemischte, (auch TK-Früchte möglich, z.B. Himbeeren und Heidelbeeren) 1 EL Zitronensaft 200 g Loffelbiskuits n. B. Minzeblätter zum Verzieren n. B. Zimtpulver oder Kakaopulver zum Verzieren Zubereitung 1. Als erstes die Früchte (bis auf …

Zutaten 220 g Mascarpone 220 g Quark (Magerquark) 220 g Quark – Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett) 220 g Sahne 1 Tafel Schokolade, weiße ½ Packung Himbeeren (TK) 150 g Zucker Zubereitung 1. Als erstes das Zucker mit der Sahne in eine Schüssel geben und halbsteif schlagen. …

Zutaten 8 Kardamomkapseln 10 Gewürznelken 10 Pimentkörner 4 Kapseln Sternanis 1 Stange Zimt 1 Tl Koriandersaat 1 Tl Anissaat 1 l trockener Rotwein 1 Bio-Orange Zucker Zubereitung Zuerst die Kardmomkapseln mit der breiten Seite eines großen Messers aufdrücken. Kardamom, Nelken, Piment, Sternanis, Zimtstange, Koriander und Anissaat in einen Teebeutel geben …

Zutaten 500 g + 100 g + etwas Mehl 80 g Zucker + 80 g Zucker 2 Pck. Vanillin-Zucker Salz 75 g weiche Butter + 75 g weiche Butter 1 Ei (Gr. M) ¼ l Milch 1 Würfel (42 g) frische Hefe 500 g Schlagsahne 1 Päckchen. Soßenpulver “Vanille” Puderzucker …