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Superlecker – Gefüllte Champignons

Zutaten:

PILZE
12

RINDFLEISCH
350gr

MEERSALZ

PFEFFER

Pilze ausleeren und mit Hackfleisch füllen, mit Käse bestreuen und backen.

In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches, köstliches Gericht zubereiten!

Müssen Sie die Fleischbällchen vorkochen?

Gar nicht! Die Fleischbällchen erhalten die Hitze, die sie brauchen, um gründlich durchzugaren, wenn sie wie im Rezept beschrieben zubereitet werden.

Wie man sie macht:

In einer großen Schüssel das Hackfleisch gründlich mit Salz, Pfeffer und Petersilie vermischen.

Nehmen Sie etwa einen Esslöffel der Fleischmischung auf, rollen Sie sie zu einer Kugel und legen Sie sie auf einen Pilz.

20 Minuten bei 180° backen.

Nimm die gefüllten Fleischbällchen aus dem Ofen, bestreue sie mit Mozzarella und schiebe sie dann wieder in den Ofen, bis der Käse schmilzt.

 

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