SALZIGE GERICHTE

ZUTATEN 3-4 PORTIONEN 500g Schweinefilet oder Putenbrust Streifen 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel & 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter und 1 EL Mehl 1 Frischen Brokkoli 250ml Gemüsebrühe 250ml (leichte) Sahne 250ml Milch für das Fleisch: je 1/2 TL Salz, Pfeffer, Paprika edel. 1 TL italienische Kräuter & 1 EL …

Zutaten 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 – 3 Eier 100 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle 120 g Butter Zubereitung 1. Als erstes den Blumenkohl putzen und waschen und in Salzwasser kochen.Darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird. 2. Als nachstes den abgetropften und erkalteten Blumenkohl …

Rezept Vorbereitung: 10 Min Ruhe: 2 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Zutaten Trockene Tomaten 50 gr Frischer Basilikum 1 Büschel Blanchierten Mandeln 20 gr Geriebener Parmesankäse 50 gr Natives Olivenöl extra 4 EL Knoblauch 1 Gewürznelke Pesto aus getrockneten Tomaten kann als die Quintessenz der mediterranen Küche , insbesondere Süditaliens, angesehen werden . Ein leckeres Gewürz, schnell …

Zutaten: 2 Zucchini 250 ml (1 Tasse) Milch 250 ml 60 g (8 EL) Mehl 1 Ei 330 ml (1 1/3 Tassen) Mineralwasser 4 g (1 TL) Kurkuma 4 g (1 TL) Pfeffer 4 g (1 TL) Salz 4 g (1 TL) trockene Minze 10 g (2 TL) Backpulver 100 …

Moussaka ist zu gut 😋 Es ist ein typisch bulgarisches Rezept, das auf Hackfleisch, Kartoffeln und Tomaten basiert! So cremig und lecker wird es zubereitet: Zutaten Gehacktes Kalbfleisch 500 gr Kartoffeln 500 gr Geschälte Tomaten 300 gr Zwiebel 1/2 Natives Olivenöl extra qb Gehackte Petersilie qb Verkauf qb Baby qb …

Zutaten: 1 Aubergine 2 Tomaten Olivenöl 35 ml Salz, Pfeffer, süßer Paprika Knoblauchpulver Getrockneter Oregano 2 Mozzarella Petersilie Zubereitung: 1. Aubergine und Tomate waschen und in Scheiben schneiden. 2. Ordnen Sie sie auf dem Backblech an. 3. Bereiten Sie das Dressing vor und streichen Sie es über die Auberginen. 4. …

ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln mit Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Lassen Sie sie 20 Minuten kochen. Dann aus dem Wasser nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. …

Zutaten Gestr. Muskatnuss nach Belieben Salz 1 Kopf Blumenkohl Für den Teig: 50 g Weizenmehl etwas Paprikapulver, edelsüß 2 Eier 40 g Butter 2 Zehen Knoblauch etwas  Muskatnuss, geriebene etwas Salz Zubereitung So geht es: 1. Als erstes den Blumenkohl gründlich abspülen und vorsichtig in Röschen teilen. Als nachtes diese …

Zutaten 400 g Rindergulasch 30 g Butterschmalz 2 Zwiebel(n) 3 Knoblauchzehe(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), grün ½ Liter Fleischbrühe 2 EL Tomatenmark 1 Chilischote(n) 1 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel Zitronenschale, abgeriebene Paprikapulver Salz und Pfeffer Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 MinutenKoch-/Backzeit ca. 1 StundeGesamtzeit ca. 1 Stunde 20 Minuten Die …

Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Dose Tomate(n) (Pizzatomaten) etwas Wasser 1 Becher Schmand 1 Prise(n) Salz und Pfeffer Zucker etwas Gemüsebrühe, instant 1 Prise(n) Basilikum Oregano Olivenöl 1 Ei(er) Nudeln Salzwasser Zubereitung: 1. Einfach mal das Hackfleisch mit einem, Ei, Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano vermengt wird. Daraus walnussgroße …