Zutatenliste → Hauptzutaten 01 1 Kopf Brokkoli, gehackt 02 ½ Tasse Mehl 03 ½ Tasse Parmesan, gerieben 04 ½ Tasse Cheddar, gerieben 05 1 großes Ei 06 ¾ Tasse Paniermehl → Gewürze 07 1 TL Knoblauchpulver 08 Salz und Pfeffer nach Geschmack → Zum Braten 09 Öl zum Braten Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 01 Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden. In …
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Paprika-Zwiebel-Chutney – Süß, würzig & perfekt zum Grillen! Zutaten (für 1 Glas): 2 rote Paprika – entkernt und klein gewürfelt 2 rote Zwiebeln – in feine Streifen geschnitten 2 EL Olivenöl – zum Anbraten 2 EL brauner Zucker – für die Süße 100 ml Balsamico-Essig – für die Säure 1 …
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Zutaten: 500 g Käse (Gouda), in Stifte geschnitten 500 g Wurst (Schinkenwurst), in Stifte geschnitten 1 Bund Frühlingszwiebeln, geputzt und in Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, geputzt und in Stifte geschnitten 3 große Gewürzgurken, in Stifte geschnitten 3 EL geschmacksneutrales Öl 3 EL weißer Essig 150 ml Gurkenflüssigkeit Zucker Salz …
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Zutaten → Hauptzutaten 01 700g Rinderhackfleisch 02 2 Dosen Tomatensauce (je 400g) 03 200g Frischkäse 04 200g Schmand 05 250g Eiernudeln 06 150g geriebener Gouda → Gewürze 07 2 TL gehackter Knoblauch 08 1 TL Italienische Kräuter 09 1 TL Zucker 10 Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung Schritt 01 Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor und fetten Sie …
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Zutaten 01 2 große Salatgurken 02 2 Becher Schmand 03 2 Beutel Dill-Salatkräuter 04 etwas Salz 05 etwas Pfeffer 06 2 EL Olivenöl, gestrichen 07 etwas Maggi 08 1 Schuss Milch Anleitung Schritt 01 Die Gurken schälen und mit einem Gemüsehobel in feine Stifte schneiden. Anschließend in eine Schüssel geben. Schritt 02 Den geschlossenen Becher Schmand gut schütteln …
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Zutaten: 500 g frischer Spargel 250 g Cremini-Champignons 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack 1 EL Zitronensaft Zubereitung: Spargel vorbereiten: Waschen, holzige Enden abschneiden und ggf. schälen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Champignons anbraten, bis sie goldbraun sind. …
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Zutaten: – 500 g Hähnchenbrustfilet – 2 EL Gyros-Gewürz – 3 EL Olivenöl – 200 g Feta – 150 g Joghurt (griechisch) – 1/2 Gurke – 2 Knoblauchzehen – Saft von 1 Zitrone – frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) nach Geschmack – Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. …
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Zutaten: Pasta (250 g): Fusilli oder Penne Kirschtomaten (200 g): kleine, süße Tomaten Salatgurke (1/2 Stück): für eine knackige Textur Paprika (1 Stück, rot oder gelb): für Farbe und Vitamin C Rote Zwiebel (1 kleine): für eine süßliche Note Joghurt (150 g, Naturjoghurt): Basis des Dressings Zitronensaft (2 EL): für spritzige Säure Olivenöl (3 EL): gesunde Fettquelle Salz …
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Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets: Wählen Sie frische, hochwertige Hähnchenbrust, um ein zartes und saftiges Ergebnis zu erzielen. 4–5 Knoblauchzehen: Fein gehackt, sorgen sie für das charakteristische Aroma des Gerichts. 100 g Butter: Sie verleiht dem Gericht eine cremige Textur und einen reichen Geschmack. 100 g Parmesan: Frisch gerieben, bringt er eine salzige und nussige Note in die Pasta. …
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250 g Ellbogen-Makkaroni 300 g frischer oder gefrorener Mais 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt 1 Bund frischer Koriander, grob gehackt Saft von 2 Limetten 200 g Mayonnaise 1 Teelöffel Chilipulver 100 g Cotija-Käse, zerbröselt Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Makkaroni in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Frischen Mais schälen …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
