SALZIGE GERICHTE

Zutaten  750 g Paprikaschote(n), rot und gelb 250 g Rinderhackfleisch 170 g Reis 1 Zwiebel(n) 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe(n) 1 Becher Schmand 1 Pck. Tomate(n), passierte Piment Salz und Pfeffer Zimt Paprikapulver, edelsüß Kreuzkümmel Kurkuma Zubereitung Gesamtzeit ca. 40 Minuten Paprika und Zwiebel klein schneiden, dann in etwas Öl …

Zutaten: 750 g Kartoffel(n) 1 kg Rosenkohl 1 Becher Sahne oder Schmand 250 g Käse, geriebener 500 g Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Muskatpulver Paprikapulver, edelsüßes Zucker evtl. Milch   Zubereitung Als erstes die Kartoffeln schälen, vierteln und in Stücke schneiden. Den Rosenkohl putzen und halbieren …

Zutaten für 3–4 Portionen 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) ½ Kopf Weißkohl oder Spitzkohl, fein geschnitten 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Öl zum Anbraten 2 EL Tomatenmark 200 ml Gemüse- oder Rinderbrühe 100 ml Sahne oder Frischkäse …

Zutaten 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g, rechteckig) 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 100 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda) 1 EL Öl Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver (optional) 1 Ei (zum Bestreichen) Zubereitung Zuerst das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel glasig anbraten. Hackfleisch …

Zutaten: – 500 g Hackfleisch (Rind) – 1 Zwiebel (fein gehackt) – 2 Knoblauchzehen (gehackt) – 200 g Cheddar-Käse (gerieben) – 200 g Frischkäse – 4 große Tortillas – 1 TL Senf – 1 TL Worcestershiresauce – 1 TL Paprikapulver – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 100 g Salat …

Zutaten Für das Hähnchen: • 500 g Hähnchenbrustfilets • 3 EL Weizen- oder Kartoffelmehl • Salz und Pfeffer • Öl zum Braten • Frische Petersilie zum Bestreuen Für die Glasur: • 3 EL Honig • 2 EL Sojasauce • 2 Knoblauchzehen, gepresst • 1 TL süßes Paprikapulver • Eine Prise …

Zutaten 2 Tassen Sauerkraut 1 Zwiebel, gehackt 2 Kartoffeln, gewürfelt 1 geräucherte Wurst, in Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Tomatenmark 4 Tassen Brühe 1 Teelöffel Paprika 1 Esslöffel Öl Zubereitung 1. Erhitze das Öl in einem großen Topf und brate die gehackte Zwiebel darin glasig an. Gib dann die Wurstscheiben dazu …

Zutaten für ca. 12 Stück 200 g Feta (in Würfel geschnitten) 1 Ei 3 EL Mehl 5 EL Semmelbrösel (oder Panko für extra Crunch) etwas Pfeffer 1 EL Olivenöl (optional, für mehr Knusprigkeit) Welche Küchenutensilien du brauchst Schneidebrett und Messer 3 kleine Schüsseln (für Mehl, Ei, Panade) Airfryer Küchenzange oder …

Anleitung 1 weiße Zwiebel 450 g Möhren 2 Knoblauchzehen 300 g Zucchini 2 El Keimöl 1 Tl Zucker 3 Tl Gemüsebouillon 50 ml Schlagsahne Chilli Paprika Zubereitung So mache ich es, zuerst die Zwiebel, Knoblauch und Möhren schälen, beide fein hacken Als nachstes die Möhren und gewaschene Zucchini in Würfel …

Zutaten, die Sie benötigen: Für die Füllung: 500g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 200g Cheddar-Käse, gewürfelt 1 EL Worcestershire-Sauce 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Paprika Für den Teig: 1 Päckchen gefrorener Pizzateig (ca. 400g) Für die Garnitur: 2 EL Parmesan, gerieben 1 Eigelb, …