ZUTATEN: 2 Dose/n Mandarine(n) 1 Pkt. Götterspeise, (Zitrone) 1/2 Liter Sahne 80 g Zucker 200 g Frischkäse 400 g Löffelbiskuits 125 g Butter oder Margarine ZUBEREITUNG: Mandarinen abtropfen lassen, Saft auffangen. 250 ml Saft mit der Götterspeise verrühren und 10 min. quellen lassen! Anschließend erhitzen (nicht kochen). 16 Löffelbiskuits (für …
Read More »STREUSELKUCHEN MIT QUARK
Zutaten 220 g Butter 250 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 Ei 1 Prise Salz 500 g Mehl 1 EL Backpulver Für den Belag: 1 kg Magerquark 2 Tüten Vanillepuddingpulver 220 g Zucker 1 Ei 1 Zitrone (den Saft davon) 1 große Dose Aprikosen Zubereitung Den Backofen auf 180° O/U …
Read More »BUTTERKEKS KIWI TORTE MIT FRISCHKÄSE, OHNE BACKEN !
Zutaten : Für den Tortenboden: ▪︎250 g Butterkekse ▪︎120g Butter Für die helle Creme: ▪︎450 g Frischkäse ▪︎400 ml Schlagsahne ▪︎120 g Puderzucker ▪︎2 Packung Vanillezucker ▪︎1 EL Zitronensaft ▪︎10 g gemahlene Gelatine Für die Kiwischicht: ▪︎1,5 kg Kiwi ▪︎180 g Puderzucker ▪︎20 g gemahlene Gelatine Zuberertung : 1. Zuerst …
Read More »Himmel und Hölle Paradieskuchen
Zutaten Gelber Biskuit 8 Eigelb 250g Butter 240g Zucker 6 Esslöffel Wasser ein paar Körner Salz 1/2 Backpulver 280 g einfaches Mehl Baiser-Biskuitkuchen 8 Eiweiß 320g Zucker 1/2 Löffel der Dichte etwas Salz ein Löffel Zitrone Himbeercreme 500-800g Himbeeren 1000 ml Saft (Orange) 2 Vanillepudding 4-5 Esslöffel Zuckerzucker Sauerrahm 1000 …
Read More »Rosinenbrot, Ofenfrischer Rosinenstuten
Zutaten: 250 ml Milch 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 60 g Zucker 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 125 g Rosinen 75 g Butter, weich etwas Butter für die Form 2 EL Milch zum Bestreichen Zubereitung Für den Teig die Hefe zerbröseln und mit dem Schneebesen in lauwarme Milch einrühren. …
Read More »Preiselbeer-Käsesahnetorte
Zutaten Für den Biskuit: 4 Ei(er) 100 g Mehl 150 g Zucker 50 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 800 ml Schlagsahne 150 g Zucker 2 Eigelb 1 Prise(n) Salz 2 Pck. Vanillezucker 500 g Quark, 20 % Fett 1 Zitrone(n), unbehandelt, Abrieb davon 1 EL Zitronensaft …
Read More »Mandarinen Rührkuchen
Mandarinen Rührkuchen in 2 Minuten zubereitet (ein Tassenrezept) Zutaten 1 Tasse Mehl 1 Tasse Haselnüsse, gemahlen 200 g Butter 1 Tasse g Zucker 4 Eier 1 Packung Vanillezucker ½ Packung Backpulver 1 kl. Dose/n Mandarine(n) evtl. Puderzucker Zubereitung 1. Einfach mal alles zu einem Teig verrühren. Den Rührteig in eine …
Read More »Quarkbällchen mit Vanillepudding, wie vom Bäcker
Zutaten: Teig 250 gr Mehl 250 gr Magerquark 120 gr Zucker 1 Ei 0,5 Päckchen Backpulver 3 EL Milch 4 EL Speiseöl eine Prise Salz Füllung 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 6 EL Zucker 150 gr Zucker zum wenden der Quarkbällchen 150 ml Öl zum frittieren Zubereitung: 1. Als …
Read More »Omas Kaffee – Kuchen
Zutaten: 30 g Speisestärke 10 g Backpulver 1 EL, gestr. Kakaopulver 50 ml Kaffee, starker, kalt 40 ml Baileys Irish Cream 170 g Butter 3 Ei(er) 120 g Zucker 140 g Mehl Für den Belag: 3 EL Krokant, gehäuft (ich nehme Haferflockenkrokant) 5 EL Baileys Irish Cream 60 g Puderzucker …
Read More »Käsekuchen mit Mandarinen
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Butter 1 Ei(er) 75 g Zucker Für den Belag: 500 g Quark (Magerstufe) 150 g Zucker ½ Liter Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 2 Eigelb 1 Tasse/n Öl 1 Zitrone(n) …
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