Zutaten 5 Eier (Gr. M) 150 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 100 g Butter 1 Glas (720 ml) Kirschen 1 Päckchen Soßenpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 1000 g Speisequark (40 % Fett) 100 g Speisestärke 150 g Zucker 1 Vanilleschote 200 g Zartbitterkuvertüre 120 g …
Read More »Ultracremiger Käsekuchen, schmilzt auf der Zunge
Zutaten 2 Packung Puddingpulver, Vanille- 4 Eier 300 g Zucker 850 g Quark, (kann ruhig Magerquark Sein…) 3 EL Ol, neutrales 400 g suBe Sahne 400 g saure Sahne 3 Tropfen Aroma, (Backol Zitrone) 1TL Rum 1 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Zuerst die Eier trennen. Das Eiwei® steif schlagen.Danach die …
Read More »SCHNELLER KÄSEKUCHEN OHNE BODEN
Zutaten 1 kg Quark 6 Ei(er) 100 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker 1/2 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen abkühlen …
Read More »Kirsch Kuchen
Zutaten: Für den Boden: 250 g Butter 200 g Mehl 200 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 2 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 625 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 2 Becher Schmand 2 Eigelb 2 Gläser Sauerkirschen Für den Belag: 2 Pck. Tortenguss Zubereitung: 1. Die Zutaten …
Read More »FRISS DICH DUMM TORTE
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 5 EL Zucker 5 EL Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: 3 Dose/n Mandarine(n) 750 ml Saft (Mandarinensaft), aufgefangener 2 Pck. Tortenguss, weißer 2 Pck. Tortenguss, roter 600 ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 3 Pck. Vanillezucker 3 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce) …
Read More »Arme Ritter mit Zimtzucker
Zutaten für 6 Portionen 12 Schb Toastbrot 0.5 Glas Himbeermarmelade 1 Stk Ei 3 EL Milch 1 TL Zimt Zubereitung Jeweils eine Toastbrotscheibe mit Himbeermarmelade bestreichen und eine zweite Scheibe darauf setzen. Den Toast einmal schräg durchschneiden und in dem mit Milch und Zimt versprudelten Ei wenden. In einer Pfanne …
Read More »Rocher-Torte
Zutaten: 1 Tortenboden (Wiener Biskuitboden, heller, hoher, 3-teilig) 4 Becher Sahne 2 Pkt. Konfekt (Ferrero Rocher) Zubereitung Arbeitszeit ca. 25 MinutenGesamtzeit ca. 25 Minuten Von den Rocher 6 Stück für die Dekoration beiseite legen. Die restlichen Rocher in eine Schüssel geben und zerkleinern. 3 Becher Sahne …
Read More »Großmutters Nussschnecken
Zutaten 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung: 250 g Nüsse, gemahlen 100 g Zucker 1 Ei(er) 125 ml Sahne oder Dosenmilch 1 Apfel etwas ZimtK-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts Zubereitung …
Read More »Berliner (Silvester) Krapfen
Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker 5 Eigelb 60 g Butter, weiche 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgeriebene Öl zum Frittieren, 1 Liter, oder 1 kg Frittierfett n. B. Konfitüre zum Füllen Zubereitung Arbeitszeit ca. …
Read More »Omas Quark Mutzen
Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Quark, (Magerstufe) 5 Ei(er) 8 EL Zucker 2 Pkt. Vanillezucker, (am besten schmeckt Bourbon-Vanillezucker) 500 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Puderzucker, zum Bestreuen evtl. Zimt Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 MinutenGesamtzeit ca. 40 Minuten Quark, Eier, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen …
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