Zutaten: 4 Eier 1/2 Zitrone 1 Bund Frühlingszwiebeln 50 Gramm Joghurt 50 Gramm Mayonnaise Gemahlener schwarzer Pfeffer Salz 6 Baguettescheiben 1-2 Avocados (je nach Größe und Vorliebe) Zubereitung Kochen Sie die Eier 10-12 Minuten lang, bis sie hart sind. Während die Eier kochen, bereiten Sie die anderen Zutaten vor. Avocado halbieren, …

Zutaten: **Für das Hackfleisch und die Soße:** – 500 g Rinderhackfleisch – 1 Zwiebel, fein gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 2 EL Mehl – 2 Tassen Rinderbrühe – 1 TL Worcestershiresauce – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 2 EL Pflanzenöl – 1 TL getrockneter Thymian **Für das Kartoffelpüree:** …

Zutaten: **Für den Pizzateig:** – 500 g Mehl – 1 Päckchen Trockenhefe – 1 Teelöffel Zucker – 1 Teelöffel Salz – 3 Esslöffel Olivenöl – 300 ml warmes Wasser **Für den Belag:** – 200 g passierte Tomaten – 1 Teelöffel Oregano – 1 Teelöffel Basilikum – Salz und Pfeffer nach …

Wunder der Blutstillung : Schafgarbe ist für ihre blutstillenden Eigenschaften bekannt und stillt wirksam Blutungen. Sie wurde in der Vergangenheit auf Schlachtfeldern verwendet, um Wunden zu behandeln und Blutungen zu stoppen, was ihr den Spitznamen „Soldatenwurmkraut“ einbrachte. Wundermittel gegen Entzündungen : Schafgarbe besitzt starke entzündungshemmende Eigenschaften und ist daher ein wertvolles Mittel …

Zutaten: 6 Brötchen zum Aufbacken 150 g Frischkäse 120 g saure Sahne 4 EL Käse, gerieben ½ Paprikaschote (gelb, orange oder rot) 4 Scheiben Salami oder Schinken 4 frische Champignons 5 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie Zubereitung Zuerst Umluftbackofen auf 150°C vorheizen. Brötchen halbieren. …

Zutaten: Stk. Zucchini Salz und schwarzer Pfeffer – nach Geschmack 100 g Hartkäse oder Kase nach wahl 1 TL trockene Petersilie 1 TL Paprika 4 Eier 100 g Semmelbrösel 50 g Mehl Öl zum Braten   Zubereitung So mache ich es als erstes die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden, …

Zutaten Zutaten für 4 Personen Pellkartoffeln 500 g Lauch 500 g Kochschinken 250 g Emmentaler, gerieben 200 g Butter 30 g Sahne 125 ml Ei 1 Weißwein, trocken 100 ml Pfeffer, Salz, Majoran etwas Zubereitung 1.Gekochte Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden. Geputzten Lauch in Ringe schneiden. Butter in …

Zutaten: 2 große Eier 200 ml Kefir 180 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g gehackter Schinken 100 g harter Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben   Anleitung Als erstes Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 …

Erdbeereis 150 g Erdbeeren 70 g feiner Zucker oder Puderzucker 125 ml frische Bio-Milch 50 ml süße Bio-Sahne 2 El Zitronensaft Püriere die Erdbeeren mit dem Zucker. Mische das Fruchtpüree mit Milch und Zitronensaft. Schlage die Sahne steif und mische sie ebenfalls unter. Stelle den Behälter in den Gefrierschrank Rühre die …

Zutaten: 1 Tasse ungesalzene Butter, erweicht 1/2 Tasse Kristallzucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 2 3/4 Tassen Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 TLBackpulver 1/2 TLSalz 1 Tasse Kirschmarmelade 2 Tassen Puderzucker 2-3 EL Zitronensaft Schale von 1 Zitrone Gelbe Lebensmittelfarbe (optional) Zubereitung: Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Backbleche …