Zutaten Für den Boden: 1 Ei 50 g Zucker 50 g Mehl 40 ml Öl 3 g Backpulver Zitronenschale Für die Zitronenmousse: 2 Eier 2 Zitronen entsaftet 50 g Zucker 15 g Butter 1 Blatt Gelatine (3 g) 200 ml ungesüßte Schlagsahne Für das Baiser: 150 g Zucker 50 g …

Zutaten: 400 ml Milch 150 ml Eierlikör 1 Schnapsglas Rum 1 Päckchen Vanillezucker Sprühsahne und Kakaopulver Zubereitung: Alles in einem Topf erhitzen, dabei darauf achten, dass die Mischung nicht kocht. Die heiße Mischung in eine Tasse gießen. Mit Sprühsahne garnieren und mit Kakaopulver bestäuben. Perfekt für gemütliche Winterabende. Guten Appetit!

Zutaten Eier – 2 groß Zucker – 100 g Vanillezucker – 1 T Salz – Eine Prise Butter – 80 g Frischkäse – 130 g Mehl – 150 g Backpulver – Kandierte Früchte – 80 g Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180°C (350°F) vor, damit er die richtige Temperatur …

Zutaten (für ca. 4 Portionen): Hauptzutaten: • 500 g Hackfleisch (nach Wahl: Rind, Schwein oder gemischt) • 800 g Wirsing (etwa ein kleiner Kopf) • 500 g Kartoffeln Für den Geschmack: • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt • 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten • 400 g gehackte Tomaten …