Zutaten Portionen 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebel(n) 1 Beinscheibe(n), vom Rind (ca. 750 g) 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz 200 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 MinutenKoch-/Backzeit ca. 2 StundenGesamtzeit ca. 2 Stunden 30 …
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Bacon-Hackfleischrolle mit Schinken und Käse
Zutaten 1 kg Hackfleisch 2 Ei(er) 50 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 TL Knoblauchpulver 2 Zweig/e Thymian 4 Scheibe/n Kochschinken 4 Scheibe/n Käse 2 Handvoll Spinat 20 Scheibe/n Bacon Zubereitung Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel gründlich miteinander verkneten. Anschließend auf Alufolie legen und rechteckig …
Read More »Lachs in Frühlingszwiebel Sahne Sauce
Zutaten 2 Lachsfilet(s), TK 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree 1/2 Becher Schlagsahne Zitronensaft 40 g Butter etwas Knoblauch, gehackten Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung Gefrorene Lachsfilets langsam auftauen lassen. Frische Filets abwaschen. Fisch trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. 15 Minuten ziehen lassen. In einem Topf die …
Read More »Reinigung des Blutes und Senkung des Blutdrucks
Eine starke Immunabwehr ist von großer Bedeutung, da sie uns das ganze Jahr über vor Viren und Bakterien schützt. Bevor wir jedoch zum Rezept übergehen, möchten wir euch fünf Tipps für ein starkes Immunsystem mitteilen. Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse, insbesondere Brokkoli, Kohl, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Spinat, …
Read More »Zitronenkuchen
Zutaten 330 g Butter / Margarine 330 g Zucker 330 g Mehl 3 Zitrone(n), unbehandelt 6 Eigelb 6 Eiweiß 1 Pkt. Backpulver 200 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz Fett, für das Backblech Die Schale der Zitronen abreiben. Zitronen auspressen, dabei den Saft von einer Zitrone für den Guss …
Read More »Zitronen-Lorbeer-Tee
Möchten Sie Gewicht verlieren, Fett verbrennen und ein bisschen Gelassenheit zurückgewinnen? Dann sollten Sie unbedingt diesen Kräutertee ausprobieren. Er ist das ultimative Allheilmittel für Ihr Wohlbefinden. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, durch Entwässerung wieder in Form zu kommen, sind Sie hier genau richtig. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie …
Read More »Knoblauch
Hallo ihr lieben, Knoblauch ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten beim Kochen. Indem Sie sie auf Ihrem Balkon anbauen, werden Sie sicher sein, dass sie nicht voller Pestizide oder ähnlichem sind. Es gibt viele Sorten , die garantiert jedes Gericht mit etwas mehr Geschmack bereichern. Warum sollten Sie sie …
Read More »Pizzabrotchen
Zutaten 600 g Mehl 500 g Quark 16 EL Milch 12 EL Öl 2 EL Zucker 2 Pkt. Backpulver 1 TL Salz 50 g Röstzwiebeln 150 g Käse, gestiftelt 150 g Schinken, gewürfelt Zubereitung Mehl, Backpulver, Quark, Milch, Öl, Zucker und Salz miteinander verkneten. Röstzwiebeln, Käse und Schinken …
Read More »Festliche Sandwichtorte
Zutaten 2 Packung Frischkäse, (Brunch Paprikazubereitung) 2 Packung Frischkäse, (Brunch Kräuterzubereitung) 2 Packung Frischkäse, (Brunch natur) 10 Scheiben Graubrot, (Mischbrot) 5 Scheiben Weißbrot 6 Paprikaschoten, mit Frischkäse gefüllte rote in Öl 6 Cornichons, abgetropft 3 Eier, hart gekocht 1 Bund Schnittlauch n. B. Chilischote(n) Zubereitung 1. Zuerst einen Springformboden mit …
Read More »Kiwi: wie man den Kiwibaum pflanzt, züchtet und erntet, Tipps
Hallo meine lieben, Die Kiwi ist eine Frucht voller Vitamine! Ein Kiwi reicht , um die empfohlene Vitamin-C-Zufuhr für einen Tag zu erhalten. Kiwi ist eine Kletterpflanze mit windenden und kräftigen Stängeln. Seine Kultur erfordert ein wenig Geduld, bleibt aber sehr einfach zu erreichen. Befolgen Sie diese Anleitung, um zu …
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