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Hexensuppe

Zutaten

1 Tube Tomatenmark
1 Dose Mandarinen
220 g Schmelzkäse, Typ Sahne
220 g süße Sahne
400 g Hähnchenbrustfilet(s)
Tabasco
600 g Gehacktes Hackfleisch
2 m.-große Zwiebeln
1 kl. Glas Salat (Pusztasalat)
2 Gläser Champignons, geschnitten (klein od. 1 gr. Glas)
2 Dose/n Suppe (fertige Gulaschsuppe)
Sal,Pfeffer und Muskat
Paprikapulver

Zubereitung

1. Als erstes die Zwiebeln schälen und in nicht allzu kleine Würfel schneiden.Diese dann in Öl anbraten, das Gehackte dazugeben und ebenfalls gut anbraten. Den Pusztasalat mit dem Sud dazu geben, gut umrühren.

2. Den Tomatenmark, Champignons (abgetropft) und die Gulaschsuppe dazugeben, nochmals gut umrühren. Mit Tabasco, Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack würzen (schön scharf schmeckt sie am besten).

 

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