Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Butter 1 Ei(er) 75 g Zucker Für den Belag: 500 g Quark (Magerstufe) 150 g Zucker ½ Liter Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 2 Eigelb 1 Tasse/n Öl 1 Zitrone(n) …