Zutaten 1 kg Rosenkohl, frisch oder TK 250 g Hackfleisch, gemischt 100 g Zwiebel(n), fein gehackt 1 EL Tomatenmark 100 g Bacon oder Dörrfleisch, in Würfeln 1 TL Paprikapulver, edelsüß Für die Sauce: 50 g Butter 30 g Mehl ½ Liter Milch 60 g Bergkäse, oder sonstigen kräftigen Käse Muskat …

Zutaten 160 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 240 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 420 g Mehl 150 g Butter 1 Ei, Eigelb 100 g Sahne 2 -3  EL Öl Zubereitung 1. Als erstes die frische Hefe, 1 TL Zucker und 50 g Butter in der Hälfte der lauwarmen Milch …

Zutaten 60 g Butter 110 g Zucker 300 g Nüsse 1 Ei 2 Paket Blätterteig 1 Packung Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung 1. Als ertses den Ofen auf 200°C vorheizen. Dann die Butter schmelzen lassen. Danach das Ei mit Zucker und Vanillezucker schlagen und mit den Nüssen zu der Butter …

Zutaten 310 g Löffelbiskuits 170 g Margarine 410 g Sahne 170 g Frischkäse 24 kleine Kuchen (Miniwindbeutel) 1 Glas Sauerkirschen 2 Packung Tortenguss, rot Zubereitung 1. Als erstes die Löffelbiskuits zerbröseln und die Margarine schmelzen. Danan mischen und auf einem Springformboden fest andrücken. 2. Jetzt die Sahne schlagen und mit …

Zutaten 420 g Mehl 220 ml fettarmer Naturjoghurt 1 St. Ei 2 – 3 EL Zucker 1/2 TL Natron 2 EL Öl 1 TL Salz Öl zum Braten Zubereitung (Es ist am besten, wenn alle Zutaten Zimmertemperatur haben), vergesst also nicht, das Ei und den Joghurt zeitgerecht vor der Zubereitung …

Zutaten 350 g Butter 250 g Haselnüsse, gemahlene 120 g Mandel(n), gemahlene 350 g Mehl 170 g Zucker (feine Körnung) 1 Packung Vanillinzucker Zubereitung 1.  Als erstes die Butter und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Danach die gemahlenen Haselnüsse und Mandeln zugeben und Zuletzt das Mehl unterkneten. 2. …

Zutaten 3 Eier, Größe M 1 Zwiebel 6 – 8 Kartoffeln 1 – 2 EL Mehl 2 EL Haferflocken etwas Salz und Pfeffer, schwarz, gemahlen etwas Muskat, gerieben Zubereitung 1. Zuerst die Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben und Danach 3 Eier gut unterrühren und je nachdem wie viel Flüssigkeit …

Zutaten 60 g Butter 1 Ei 23 g Hefe 5 g Salz 450 g Mehl 45 g Zucker ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanillezucker Zubereitung 1. Zuerst das Mehl und Salz vermengen. Danach in die Mitte eine Mulde drücken. In die Mulde die Hefe hineinbröseln und etwas Zucker und Milch …

Zutaten 150 g Mehl 4 Eier ½ TL Backpulver 4 EL Wasser 1 Prise Salz 350 g Quark 1 Becher Sahne 150 g Zucker 2 Dosen Mandarinen 1 Packung Vanillezucker 6 Blatt Gelatine 70 g Puderzucker und etwas zum Bestäuben Zubereitung 1. Zuerst die Füllung zubereiten, damit sie im Kühlschrank …

Zutaten 3 Eier 180 ml Milch 150 g Quark 2 Packung Vanillepuddingpulver 50 g Zucker Etwas Salz Etwas Sonnenblumenöl Zubereitung 1. Als erstes alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren. Dann eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen. 2, Jetzt den Teig hineingeben und …