PASTA

Zutaten 250g Nudeln 2 Liter Wasser 1 EL Salz 2 EL Öl 200 g Schweinefleisch oder Putenfleisch 3 Frühlingszwiebel(n) 1 Paprikaschote(n) 2 Karotte(n) ¼ Liter Wasser, heißes 1 TL Brühe, gekörnte 2 EL Sojasauce 1 EL Stärkemehl Salz und Pfeffer 2 EL Öl Sojasauce Zubereitung Einen Topf mit Wasser zum …

Zutaten für 2 Personen: Ca 250gr Nudeln nach Wahl (ich hatte Penne) 1 kleine rote Zwiebel 1 Glas oder Dose Thunfisch in Olivenöl 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Chillischote frisch Salz, Pfeffer, Oregano Frische Zitrone gepresst ODER einen Schluck Weißwein Ca 250ml Sahne 1 TL Tomatenmark Ca 100-150gr geriebenen Käse …

Für die Fleischsauce: Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 1 Bund Petersilie oder TK 1 EL Tomatenmark 1 Dose Tomate(n), geschälte (800 g) etwas Rotwein Für die Béchamelsauce: ½ Liter Milch 30 g Butter 40 g Mehl Salz und Pfeffer Zitronensaft Muskat Außerdem: 300 g Lasagneplatte(n) n. …

Zutaten: 400 g Rigatoni oder Penne 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), frisch 500 g Tomaten, passierte 1 Becher Sahne 50 g Parmesan, frisch gerieben 125 g Mozzarella 400 g Cherrytomate(n) 1 Bund Basilikum, frisch etwas Olivenöl n. B. Salz und Pfeffer, schwarzer   ZUBEREITUNG Arbeitszeit ca. 30 Minuten …

Zutaten 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen Öl Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. 2. Dann den Schinken und die Zwiebeln würfeln, in Öl hellbraun anbraten. Nun den …

Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 450 g Bandnudeln 450 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl Nährwerte kcal 581 Eiweiß 27,58 g Fett 23,95 g Kohlenhydr. 63,32 g Zubereitung So zuerst die Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Jetzt Weißkraut in feine Streifen …

Zutaten: •300 g Nudeln (Spaghetti) •1 Dose/n Tomate(n), stückig •1Kugel/n Mozzarella aus Büffel-oder Kuhmilch •Sahne 220 ml •2 Zehe/n Knoblauch •4 EL Öl (Olivenöl) •2 Eier davon das Eigelb •1 kl. Bund Basilikum •Salz •Pfeffer •Oregano Kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit aber Jetzt Schnappen Sie sich jetzt Ihren …

Zutaten für 6 portionen Für das Soffritto: 125 g Butter wenig Olivenöl 2 große Zwiebel(n) 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie Für den Sugo: 1 kg Rinderhackfleisch 1 Schuss Weißwein n. B. Milch, ca. 250 – 500 ml (abhängig von der Saucenmenge) 1 ½ Dose/n Tomate(n) à 400 g Inhalt 3 …

Wir lieben es.. Ich mach die auch immer gleich.. Weil das genau unser Geschmack ist Zutaten: 500 g halb und halb Mett Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knofi Bischen Paprika 2 kleine Möhren Ich hab noch 1/2 Zucchini klein gewürfelt Petersilie (ich hab nur trocken) 1 essl. Tomatenmark 1 Dose stückige …

Für 4 Personen Zutaten: 80g Basilikum 30 – 40g Pinienkerne 4 Knoblauchzehe 100g Parmesan 150 – 175 ml Olivenöl Etwas Meersalz Etwas Pfeffer 8 Cherrytomaten 400g Spaghetti Zubereitung: Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Sofort herausnehmen und auskühlen lassen und mit 4 Knoblaichzehe in einem mixer zerkleinern. Basilikum in …