Zutaten: 2 Tassen Haferflocken 1 Tasse Proteinpulver (Vanille oder Natur) 200 g Frischkäse 1 Tasse frische Blaubeeren 2 EL Honig 1 TL Vanilleextrakt 2 EL Zitronensaft 1/2 Tasse Mandelmehl Zubereitung: Haferflocken in eine große Schüssel geben und nach Wunsch mahlen. Die restlichen Zutaten zu den Haferflocken hinzufügen und gut vermengen. Mandelmehl zur Mischung hinzufügen und erneut rühren. Kleine …
Read More »Pistazien-Cheesecake ohne Backen
Zutaten Für den Boden: 180 g Butterkekse (oder Digestive Kekse) 20 g Pistazien 80 g geschmolzene Butter Für die Käsekuchenfüllung: 150 g weiße Schokolade, geschmolzen 150 g Pistaziencreme 280 g Frischkäse 250 g Schlagsahne 150 g ungesüßter griechischer Joghurt 1 TL Vanillemark Für die Glasur: 80 g weiße Schokolade 80 …
Read More »Apfel Zimt Nusskuchen
Zutaten: 180 g Butter, weich 180 g Zucker 3 Ei(er) 180 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 EL Zimt 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen 3 große Äpfel Puderzucker Zitronensaft Zubereitung: 1. Einfach mal die Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, und mit …
Read More »Haferflocken-Pfannkuchen
Zutaten: 100 g Haferflocken 2 Eier 150 ml Milch (oder pflanzliche Alternative) 1 reife Banane (zur natürlichen Süße) 1 TL Backpulver 1 Prise Zimt (optional für mehr Geschmack) Zubereitung: Die Zutaten vermengen: Alle Zutaten – Haferflocken, Eier, Milch, Banane, Backpulver und Zimt – in einem Mixer glatt pürieren, bis ein …
Read More »Pistazien-Himbeer-Käsekuchen-Kuppeln
Zutaten Für die Käsekuchen-Füllung: 250g Frischkäse (erweicht) 100 g Puderzucker 100 g Pistazienpaste 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200ml schwere Sahne (kalt) Für die Himbeermitte: 200g frische Himbeeren 50g Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Speisestärke (in 1 Esslöffel Wasser aufgelöst) Für den Biskuitteig: 2 Eier 50g Zucker 50 g Mehl (gesiebt) …
Read More »Kiesgrubenkuchen
Zutaten 5 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 30 g Mehl 1 TL Backpulver 300 g Zartbitterkuvertüre 250 ml Sahne 20 g Sahnefestiger 2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht à 175 g) Zubereitung 1 Eier mit Zucker schaumig rühren. Gemahlene Mandeln, Mehl und Backpulver unterheben. Die Kuvertüre hacken, 100 g …
Read More »Apfelbällchen
Zutaten: 3 m.-große Äpfel 1 Vanilleschote , davon das Mark 250 g Magerquark 120 ml Rapsöl 350 g Mehl 15 g Backpulver 120 g Zucker Zubereitung 1. Als erstes die Äpfel schälen entkernen und in grobe Stücke schneiden. 2. Als nachstes das Magerquark, Rapsöl, Vanillemark und Zucker vermischen. 3. Dann …
Read More »Nur Eier, griechischer Joghurt, und Mehl Ein einfacher und leckerer Kuchen.
Zutaten: 2 Eier 150 g griechischer Naturjoghurt 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Päckchen Backpulver (ca. 11 g) Schokoflocken oder Rosinen Zubereitung Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Kuchenform leicht ein. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker in einer großen …
Read More »Wenn Du Ei, 1 Apfel und Milch hast, bereite dieses köstliche süße Rezept
Zutaten: 1 Ei 2 El Zucker 10 g Vanillezucker 2 El Öl 150 g Joghurt 60 ml Milch 170 g Mehl 9 g Backpulver 1 Apfel 2 El Öl Puderzucker Zubereitung Zuest In einer großen Schüssel das Ei mit den 2 Esslöffeln Zucker und dem Vanillezucker schlagen, bis die Masse leicht …
Read More »Quark Pfannkuchen ohne Mehl
Zutaten: 250 g Quark (20 % Fett) 2 Eier 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 EL Speisestärke 1 TL Backpulver Eine Prise Salz Butter oder Öl zum Braten Zubereitung So geht es Quark, Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
