Zubereitungszeit: Gesamtzeit: 60 Minuten Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Zutaten: 300 g Haferflocken 80 g Walnüsse, gehackt 4 EL Zucker oder Süßstoff 1 Apfel, fein gehackt 1 Banane, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Ei 250 ml Milch 1 Tasse Kirschen Anleitung: Zutaten vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen …
Read More »Dessert ohne Zucker und Mehl
Zutaten: Für den Teig: Instant-Haferflocken: 120 g (ca. 1 Tasse) Eine Prise Salz Milch: 250 ml Bananen: 2 Stück Eier: 2 Stück Kakaopulver: 4 Esslöffel Backpulver: 1 Teelöffel Walnüsse: 40 g Dunkle Schokolade: 70 g Vorbereitung: Den Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel die Haferflocken mit Kakaopulver, Backpulver und …
Read More »Milchreis
Die Grundlagen des Milchreises Der Schlüssel zu einem gelungenen Milchreis liegt in der Auswahl der Zutaten und der Zubereitungsmethode. Für unser Milchreis Rezept benötigen wir Vollmilch, Milchreis, Zucker, Butter und Vanille. Diese Kombination sorgt für einen reichhaltigen und aromatischen Geschmack. Die Zubereitung – Einfach und doch raffiniert Das Geheimnis des …
Read More »Ananas-Käsekuchen
Himmlischer Ananas-Käsekuchen Zutaten: 2 Tassen Kekskrümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 Tassen Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 2 Tassen Schlagsahne 2 Tassen Ananasstücke 1 Tasse Ananassaft 1/4 Tasse Puderzucker 2 Esslöffel Maisstärke 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Päckchen Gelatine Zubereitung: Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. In einer …
Read More »Himbeer Frischkase Kugeln
Für die Himbeersoße: 2 Tassen frische Himbeeren ½ Tasse Zucker 6 Esslöffel Wasser 3 Esslöffel Speisestärke Für die Frischkäse-Füllung 300g Frischkäse, Raumtemperatur ½ Tasse Zucker 1 Eigelb 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Mürbteig tiefgekühlt Nach belieben dekorieren Zubereitung Als erstes Die Himbeersoße zubereiten: Himbeeren und Zucker …
Read More »Sauerkirsch Torte mit Pistazien
Zutaten 50 g Pistazienkerne 100 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaogehalt) 5 Eier (Größe M) 80 g weiche Butter 80 g Zucker Salz 200 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 250 g Sahne 150 g Magerquark 200 g Mascarpone (ital. Frischkäse) 2 Päckchen Vanillezucker 1 kg Sauerkirschen 1 Päckchen klarer Tortenguss …
Read More »Blitz-Pfirsichstrudel mit Puddingcreme
ZUTATEN: 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (Rolle) 3 EL Eierlikör 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) 1 Eiweiß 15 Löffelbiskuits (Biskotten) 250 ml Milch 2 EL Zucker 20 g Puddingpulver, Vanille 150 g Crème fraîche Zubereitung: 1. Einfach mal aus Milch, Zucker und Puddingpulver laut Anweisung der Packung einen Pudding kochen. Abkühlen …
Read More »Raffaello Traum Rezept
Raffaello Traum: Ein Dessert, das verzaubert Die Suche nach dem perfekten Dessert, das Eleganz und unvergleichlichen Geschmack vereint, endet oft bei einem Klassiker: dem Raffaello Traum. Dieses Dessert, inspiriert von den beliebten Raffaello Pralinen, besticht durch seine cremige Konsistenz, den zarten Schmelz weißer Schokolade und die exotische Note von Kokos. …
Read More »Teig für Biskuitrollen
Zutaten 4 Stk. Eier 120 g Zucker 100 g Speisestärke 100 g Mehl 1 Packung ( 1 Pk Vanilinzucker ) 1 TL Backpulver Anleitung Als erstes die Eier trennen. Danach das Eiweiß steif schlagen. Nun den Zucker langsam einrieseln lassen und weiterhin steif schlagen (glänzend). Danach das Eigelb mit 3 …
Read More »Heidelbeeren Kasekuchen
Zutaten Für den Boden 1 1/2 Tassen zerkleinerte Kekse 1/3 Tasse Butter, geschmolzen 2 ELZucker Für die Füllung: 2 Tassen Frischkäse, weich 1/2 Tasse Kristallzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse Schlagsahne, steif geschlagen 1 Tasse Heidelbeeren (zusätzlich für die Dekoration) Für die Heidelbeerwirbel: 1 Tasse Heidelbeeren 1/4 Tasse Zucker …
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