Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 50 g Zucker 200 g Mehl 2 EL Wasser Für die Füllung: 2 EL Marmelade (Himbeer-) 3 Ei(er) 150 g Zucker 400 g Quark 300 g Pudding, Sahne- Vanille 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 300 g Himbeeren, TK oder frische Für den Belag: 100 …
Read More »Gebackene Bananen – Asiatische Spezialität
Zutaten: 2 große Bananen Für den Teig 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 EL Zucker 7 EL Wasser Öl, zum Ausbacken etwas Honig, nach Belieben Zubereitung: 1. Einfach mal das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel gut vermischen, dann Wasser dazugeben und zu …
Read More »Biskuit Mandarinenkuchen vom Blech
Zutaten Für den Biskuitboden 4 große Eier 4 EL Wasser, warmes 170 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 120 g Mehl 120 g Speisestärke ½ Packung Backpulver Für den Belag 800 g Mandarine(n) 800 g Frischkäse 5 EL Milch 4 EL Mandarine(n) 150 g Naturjoghurt 450 g Puderzucker Zubereitung Fur den …
Read More »Schokoladenkuchen
Zutaten: 125 g Schokolade, 70-75% Kakaoanteil 6 Stück(e) Schokolade, 70-75% Kakaoanteil, zur Füllung 2 Ei(er) 2 Eigelb 50 g Puderzucker 40 g Mehl 125 g Butter Butter, für die Förmchen Zubereitung: 1. Zuerst, den Ofen auf 200° vorheizen. 6 Förmchen ausbuttern. Dann Schokolade und Butter zusammen schmelzen lassen. 2. Danach …
Read More »Schokokuchen mit Eierlikörcreme
Zutaten 4 Eier 200 g Butter oder Margarine 120 g Puderzucker (Staubzucker) 2 Eigelb 120 g Kokosfett, lauwarmes 220 g Margarine 1 ½ Tasse/n Zucker (300 g) 3 Tassen Mehl 1 Tasse Wasser, lauwarmes 4 EL Kakaopulver 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 7 Gläser Eierlikör (kleine Schnapsgläser) nach Belieben …
Read More »Sie benötigen 2 Eier und 3 Bananen und 5 Min. Ihrer Zeit, TOTAL einfach!
Zutaten: 2 Eier. 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 80 g Zucker (4 Esslöffel) 60 ml Sonnenblumenöl (2/5 Glas) 125 g Joghurt (1/2 Glas) 200 g Mehl (1+1/2 Glas) 2 Teelöffel Backpulver 3 Bananen 27 x 18 cm Form 30 g Butter (2 Esslöffel) 2 Löffel Zucker Zubereitung: 1. Zusammen …
Read More »Erdbeer Tiramisu
Zutaten 350 g Mascarpone 300 g Quark (20% Fett) 850 g Erdbeeren, frisch 2 EL Zitronensaft ca. 1 Päckchen Raffaello 80 g Puderzucker 200 g Löffelbiskuits Zubereitung: 1. Zuerst die Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. 2. Danach Die Masse nun schichtweise, …
Read More »Erdbeer Pudding Biskuitkuchen
Zutaten: 200 g Erdbeeren 4 ganze Eier 180 g Zucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 75 g Samenöl 300 g „00“-Mehl 8 g Backpulver Vanillecreme: 2 Eigelb 200 g Milch Vanille 15 g Maisstärke 100 g Milch 8 g Backpulver Vanillecreme: 2 Eigelb 200 g Milch Vanille …
Read More »Raffaello-Torte
In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet. Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und die Creme sogar noch schneller. Für die Creme muss man lediglich Mascarpone mit Zucker und Schlagsahne glatt rühren und schon ist sie fertig. Zutaten …
Read More »Unwiderstehliche Mohntorte mit Obst
Zutaten Für den Teig 2x: 3 St. Eiweiß 3 EL Zucker 3 EL Mohn 1 EL Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für die Obst-Schicht: 450 g Waldbeeren 3 EL Zucker 1 EL Wasser 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 ml Wasser Für die Pudding-Creme: 6 St. Eigelb 7 EL Zucker 30 …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
