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Einfache Rezepte

Nährhafter Frühstücksauflauf mit Hafer und Früchten

Zubereitungszeit: Gesamtzeit: 60 Minuten Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Zutaten: 300 g Haferflocken 80 g Walnüsse, gehackt 4 EL Zucker oder Süßstoff 1 Apfel, fein gehackt 1 Banane, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Ei 250 ml Milch 1 Tasse Kirschen   Anleitung: Zutaten vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen …

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Dessert ohne Zucker und Mehl

Zutaten: Für den Teig: Instant-Haferflocken: 120 g (ca. 1 Tasse) Eine Prise Salz Milch: 250 ml Bananen: 2 Stück Eier: 2 Stück Kakaopulver: 4 Esslöffel Backpulver: 1 Teelöffel Walnüsse: 40 g Dunkle Schokolade: 70 g   Vorbereitung: Den Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel die Haferflocken mit Kakaopulver, Backpulver und …

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Zucchini-Gemüse-Fleischbällchen

Zutaten: 2 Zucchini Salz 2 Karotten 2 Kartoffeln Frühlingszwiebeln 2 Eier Knoblauch 3 Esslöffel Grieß Schwarzer Pfeffer Mayonnaise (60 g / 1/4 Tasse) Griechischer Joghurt (60 g / 1/4 Tasse) 1 Gurke Dill Olivenöl Richtungen: Zucchini reiben und mit Salz bestreuen. Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen. Karotten und Kartoffeln …

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Milchreis

Die Grundlagen des Milchreises Der Schlüssel zu einem gelungenen Milchreis liegt in der Auswahl der Zutaten und der Zubereitungsmethode. Für unser Milchreis Rezept benötigen wir Vollmilch, Milchreis, Zucker, Butter und Vanille. Diese Kombination sorgt für einen reichhaltigen und aromatischen Geschmack. Die Zubereitung – Einfach und doch raffiniert Das Geheimnis des …

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Limonade

Zutaten: 120 g Eiswürfel 1.000 ml Wasser 300 ml Zitronensaft, frisch Zitrone, Scheiben zum Anrichten Zubereitung 1. Zuerst den Saft der Zitronen auspressen und in einem Mixer geben. Danach Eiswürfel und Wasser dazu geben und gut durchmixen. 2. Jetzt in einen Henkelkrug füllen und nach Belieben noch drei Zitronenscheiben dazu …

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Ananas-Käsekuchen

Himmlischer Ananas-Käsekuchen Zutaten: 2 Tassen Kekskrümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 Tassen Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 2 Tassen Schlagsahne 2 Tassen Ananasstücke 1 Tasse Ananassaft 1/4 Tasse Puderzucker 2 Esslöffel Maisstärke 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Päckchen Gelatine Zubereitung: Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. In einer …

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Mango Ananas Smoothie

Zutaten:  1 Handvoll Mangofruchtfleisch 1 Handvoll Ananasstücke 1 halbe Banane(n) 5 Eiswürfel 25 ml Fruchtsaft 25 mm Wasser Zubereitung Zuerst Mango, Ananas und Banane in kleine Stücke schneiden und in den Mixer füllen. Eiswürfel, Wasser und Fruchtsaft hinzufügen. Alles gut durchmixen und servieren. Je nach Konsistenzwunsch mehr oder weniger Saft oder …

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Fettuccine Alfredo mit Hähnchen

Zutaten 250 g Fettucine Salz 250 g Bio-Hähnchenbrustfilets 1 Knoblauchzehe 3 EL Sonnenblumenöl 100 g Schlagsahne 150 ml Hühnerbrühe 2 Stiele Estragon 20 g Pinienkerne 50 g Parmesan frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Zuerst die Fettuccine nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen. Dann abgießen und abtropfen lassen. Danach die Hähnchen abspülen, …

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Avocadobrot mit Tomaten

Zutaten 2 Scheiben Brot oder ein Brötchen. 1 Tomate 1 Avocado 1 TL Olivenöl natives Olivenöl extra Salz Pfeffer 4 Basilikumblätter Zubbereitung Zuerst Die Avocado und die Tomate in dünne Scheiben schneiden. Danach Einige Scheiben Avocado auf das Brot legen.   Jetzt Einige Scheiben Tomaten darauflegen. Dann Mit etwas Salz …

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Weiße Zucchini-Parmigiana

Zubereitung: 15 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Weiße Zucchini-Parmigiana ist ein einfacher und köstlicher zweiter Sommergang , eine tomatenfreie Variante der Zucchini-Parmigiana . In diesem Rezept, das Chefkoch Michele Ghedini für uns kreiert hat , schneiden wir die Zucchini in dünne Scheiben und verwenden sie roh , indem wir sie in Schichten in der Pfanne anordnen und mit gekochtem Schinken , Scamorza oder sehr trockenem Mozzarella und geriebenem Parmesan bestreuen . …

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