Zutaten: Stk. Zucchini Salz und schwarzer Pfeffer – nach Geschmack 100 g Hartkäse oder Kase nach wahl 1 TL trockene Petersilie 1 TL Paprika 4 Eier 100 g Semmelbrösel 50 g Mehl Öl zum Braten   Zubereitung So mache ich es als erstes die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden, …

Zutaten Zutaten für 4 Personen Pellkartoffeln 500 g Lauch 500 g Kochschinken 250 g Emmentaler, gerieben 200 g Butter 30 g Sahne 125 ml Ei 1 Weißwein, trocken 100 ml Pfeffer, Salz, Majoran etwas Zubereitung 1.Gekochte Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden. Geputzten Lauch in Ringe schneiden. Butter in …

Zutaten: 2 große Eier 200 ml Kefir 180 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g gehackter Schinken 100 g harter Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben   Anleitung Als erstes Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 …

Erdbeereis 150 g Erdbeeren 70 g feiner Zucker oder Puderzucker 125 ml frische Bio-Milch 50 ml süße Bio-Sahne 2 El Zitronensaft Püriere die Erdbeeren mit dem Zucker. Mische das Fruchtpüree mit Milch und Zitronensaft. Schlage die Sahne steif und mische sie ebenfalls unter. Stelle den Behälter in den Gefrierschrank Rühre die …

Zutaten: 1 Tasse ungesalzene Butter, erweicht 1/2 Tasse Kristallzucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 2 3/4 Tassen Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 TLBackpulver 1/2 TLSalz 1 Tasse Kirschmarmelade 2 Tassen Puderzucker 2-3 EL Zitronensaft Schale von 1 Zitrone Gelbe Lebensmittelfarbe (optional) Zubereitung: Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Backbleche …

Zutaten 2 Zucchini Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver (nach Geschmack) Olivenöl (zum Bestreichen) 1 Tomate, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt Zucchinimark (von der Zucchini) Petersilie, gehackt 100 g Käse, gerieben Paprika (nach Geschmack) 2 Esslöffel Mayonnaise 4 Eier Zusätzlich gehackte Tomaten (zum Garnieren) Zusätzlicher Käse (zum Garnieren) Zusätzliche Petersilie (zum Garnieren) Anleitung: Zucchini …

Zutaten: Eine Symphonie der Aromen 3 Zucchini Salz Paprika 2 Knoblauchzehen Dill 1 Esslöffel Mehl Sonnenblumenöl 1 Esslöffel Sojasauce Kulinarische Magie zaubern: Schritt für Schritt   Zubereitung: Zucchini vorbereiten Schneiden Sie die Zucchini zunächst in großzügige Stücke und legen Sie sie in eine geräumige Schüssel. Würz-Extravaganz Streuen Sie eine Prise …

Zutaten: – 300 g Pasta (z.B. Tagliatelle, Spaghetti) – 2 EL Olivenöl – 1 Schalotte, fein gehackt – 2 Knoblauchzehen, fein gehackt – 200 g Lachsfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten – 200 ml Sahne – 100 ml Weißwein – 1 Zitrone, Saft und Schale – 100 g frischer Spinat – …

Zutaten: 2 Paprika 1 kleine Aubergine 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Möhren 2 Kartoffeln Rosmarin Zutaten für die Marinade 2 Knoblauchzehen 120 ml Olivenöl 3 EL Balsamico 2 EL italienische Kräuter Salz Pfeffer   Zubereitung So einfach geht es Zuerst den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Danach …

Zutaten 500 g Blumenkohl 100 g Käse, geriebener 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Paniermehl Thymian Sour Cream Wer lieber selbsgemachten Dip mag hier ein schnells Sour cream Rezept 400 g Magerquark 200 g Crème fraîche oder Schmand 1 Pckung Kräuter (TK-8-Kräuter) 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt oder durchgepresst 1 …