Zutaten2 Eier120 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 ml starker Kaffee (abgekühlt)80 ml Öl150 g Mehl1 Päckchen Backpulver50 g gemahlene Haselnüsse1 EL Kakao (optional, für dunkleren Teig)Prise SalzFür die Glasur:120 g Zartbitterschokolade1 TL Öl oder 1 EL SahneZubereitungEier, Zucker und Vanillezucker kurz verrühren.Öl und Kaffee dazugeben.Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Kakao und Salz mischen …
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Zutaten 4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch 150 g Tomate(n), passiert 4 Strauchtomate(n) 100 g Gewürzgurke(n) 9 Burger Buns (Sesam-Buns) oder Hamburger Brötchen 200 g Käse, gerieben n. B. Salz und Pfeffer n. B. Paprikapulver n. B. Cayennepfeffer Zubereitung Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in einem Topf auf mittlerer Stufe …
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Dieses Rezept reicht für 3–4 Personen Zutaten (mit Grammangaben) 400 g Brokkoli 200 g rote Linsen 1 Zwiebel (ca. 80 g) 1 Knoblauchzehe (ca. 5 g) 10 g frischer Ingwer (optional) 20 g Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Kokosöl) 400 ml Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe 1–2 TL Currypulver oder milde Currypaste (ca. 8–10 g) 1 TL Salz (ca. 5 g) ½ …
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Zutaten: 3 gekochte Rote Bete (vakuumverpackt oder frisch) 200 g Fetakäse (oder veganer Feta) 1 rote Zwiebel Frische Petersilie oder Rucola 2 EL Olivenöl (nativ extra) 1 EL Apfelessig oder Balsamico Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 Handvoll Walnüsse (optional, geröstet) Zubereitung Rote Bete in Scheiben oder Würfel schneiden. Feta …
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Zutaten: – 1 Tasse starker Kaffee – 500 g Mascarpone – 100 g Puderzucker – 5 EL Amaretto – 1 TL Zitronenschale – 1 – 2 EL Sahne (optional) – 200 g Löffelbiskuit – 2 EL Kakaopulver Vorbereitung: 1. Tasse starken Kaffee aufbrühen und vollständig auskühlen lassen. Wenn der Kaffee …
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Nährwerte• 220–260 kcal• 10–12 g Protein• 35–40 g Kohlenhydrate• 4–5 g Fett• viele BallaststoffeZutaten• 1 mittelgroßer Apfel• 2 Esslöffel Haferflocken• 170 g Naturjoghurt• 1 Esslöffel HonigZubereitungDen Apfel waschen, schälen und in Stücke schneidenApfel, Haferflocken, Joghurt und Honig in den Mixer gebenAlles mixen, bis eine cremige und glatte Konsistenz entstehtSofort servieren …
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Zutaten 3 Eier 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Pflanzenöl 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1 Esslöffel Backpulver (Die Tasse entspricht etwa 200 ml.) Schritt-für-Schritt-Anleitung Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine runde Kuchenform mit Butter und Mehl ein. Geben Sie die Eier, den Zucker, das …
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Zutaten (ca. 8–10 Taler) • 250 g Magerquark • 100 g Haferflocken (zart oder fein gemahlen) • 2 Eier • 1–2 EL Zucker oder Honig (optional) 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker oder Zimt (optional) etwas Öl oder Butter zum Braten Optional Toppings: Puderzucker Mandeln Beeren Joghurt …
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Zutaten: Für den Boden 110 g Butter, weich 110 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Ei 1 Prise(n) Salz 180 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 1 Becher Sahne, 200 g 2 Eigelb 1 Ei(er) 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Magerquark 1 Becher Sonnenblumenöl, oder …
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Für den Boden200 g Mehl100 g Butter (kalt, in Stückchen)80 g Zucker1 Ei1 TL BackpulverFür die Quarkschicht750 g Quark180 g Zucker1 Päckchen Vanillepuddingpulver2 Eier150 ml Milch1 TL VanillezuckerFür die Schecke (Oberschicht)3 Eier, getrennt100 g Zucker1 Päckchen Vanillepuddingpulver250 ml Milch50 g ButterZubereitung Mehl, Backpulver, Zucker und Butter verkneten.Ei dazugeben und zu …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
