Bananen-Vanille-Pudding-Trifle

Zutaten

Für den Pudding:
• 2 Packungen (je 100 g) Instant-Vanillepuddingpulver
• 4 Tassen kalte Milch
• 1 Esslöffel Vanilleextrakt
Für die Schlagsahne:
• 2 Tassen Schlagsahne
• 1/4 Tasse Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Für die Trifle-Schichten:
• 4 große Bananen, in Scheiben geschnitten
• 1 Schachtel Vanillewaffeln oder Graham Crackers, zerkleinert
• Extra Bananenscheiben zum Garnieren

Zubereitung

1. Vanillepudding zubereiten
Beginnen Sie damit, den Vanillepudding zuzubereiten. In einer großen Schüssel das Vanillepuddingpulver, die kalte Milch und den Vanilleextrakt gut verquirlen, bis die Mischung dickflüssig wird. Stellen Sie den Pudding anschließend für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er fest wird.
2. Schlagsahne vorbereiten
In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Schlagsahne mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt, bis sich steife Spitzen bilden. Diese Sahne stellt die luftige, cremige Komponente des trifles dar und passt perfekt zum Pudding und den Bananen. Legen Sie die Schlagsahne beiseite.
3. Trifle schichten
Nun beginnt der spaßige Teil – das Schichten des Trifles! Wählen Sie eine große Schüssel oder ein Trifle-Schälchen, um das Dessert zu präsentieren.
1 Erste Schicht: Beginnen Sie mit einer Schicht zerstoßener Vanillewaffeln oder Graham Crackers auf dem Boden der Schüssel. Diese Schicht sorgt für die nötige Knusprigkeit und bildet die Grundlage des Trifles.
2 Zweite Schicht: Geben Sie nun eine Schicht des vorbereiteten Vanillepuddings auf die zerbröselten Waffeln.
3 Dritte Schicht: Darauf folgt eine großzügige Schicht geschnittener Bananen. Die Bananen verleihen dem Trifle eine fruchtige Note und ergänzen perfekt die cremigen und knusprigen Komponenten.
4 Vierte Schicht: Bestreichen Sie die Bananen mit einer Schicht Schlagsahne, um die Texturen zu vereinen und für eine noch luftigerere Konsistenz zu sorgen.
Wiederholen Sie diese Schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Achten Sie darauf, mit einer Schicht Schlagsahne abzuschließen, um das Trifle schön abzurunden.
4. Garnieren
Für das Finish können Sie das Trifle mit zerbröselten Waffeln oder Graham Crackers bestreuen, um noch einen zusätzlichen Crunch zu bieten. Dekorieren Sie das Dessert außerdem mit frischen Bananenscheiben für einen fruchtigen Akzent.
5. Kühlen
Lassen Sie das Trifle vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen. Diese Zeit ist wichtig, damit sich die Aromen miteinander vermischen und das Trifle die perfekte Konsistenz bekommt.