Zutaten:
- Rinderhackfleisch (500 g)
- Makkaroni (200 g)
- Cheddar-Käse (200 g, gerieben)
- Tortillas (4 Stück, groß)
- Kopfsalat (4 Blätter)
- Tomate (1 Stück, in Scheiben)
- Gewürzgurken (4 Stück, in Scheiben)
- Senf (2 Esslöffel)
- Ketchup (4 Esslöffel)
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl (1 Esslöffel)
Zubereitung:
- Makkaroni kochen: Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen, fügen Sie Salz hinzu und kochen Sie die Makkaroni al dente.
- Rinderhackfleisch anbraten: Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne, fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es durchgegart ist.
- Käse hinzufügen: Fügen Sie den geriebenen Cheddar-Käse zum Rinderhackfleisch hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist.
- Tortillas vorbereiten: Erwärmen Sie die Tortillas in einer Pfanne für etwa 30 Sekunden auf jeder Seite.
- Wrap füllen: Legen Sie die Rindfleisch-Makkaroni-Käse-Mischung in die Mitte der Tortilla und fügen Sie Kopfsalat, Tomate und Gewürzgurken hinzu.
- Wrap rollen: Klappen Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie von unten nach oben auf.
- Servieren: Schneiden Sie die Wraps in der Mitte durch und servieren Sie sie mit zusätzlichen Saucen.