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Rindfleisch-Mac-and-Cheese-Burger-Wrap

Zutaten:

  • Rinderhackfleisch (500 g)
  • Makkaroni (200 g)
  • Cheddar-Käse (200 g, gerieben)
  • Tortillas (4 Stück, groß)
  • Kopfsalat (4 Blätter)
  • Tomate (1 Stück, in Scheiben)
  • Gewürzgurken (4 Stück, in Scheiben)
  • Senf (2 Esslöffel)
  • Ketchup (4 Esslöffel)
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl (1 Esslöffel)

 

 

Zubereitung:

  1. Makkaroni kochen: Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen, fügen Sie Salz hinzu und kochen Sie die Makkaroni al dente.
  2. Rinderhackfleisch anbraten: Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne, fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es durchgegart ist.
  3. Käse hinzufügen: Fügen Sie den geriebenen Cheddar-Käse zum Rinderhackfleisch hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist.
  4. Tortillas vorbereiten: Erwärmen Sie die Tortillas in einer Pfanne für etwa 30 Sekunden auf jeder Seite.
  5. Wrap füllen: Legen Sie die Rindfleisch-Makkaroni-Käse-Mischung in die Mitte der Tortilla und fügen Sie Kopfsalat, Tomate und Gewürzgurken hinzu.
  6. Wrap rollen: Klappen Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie von unten nach oben auf.
  7. Servieren: Schneiden Sie die Wraps in der Mitte durch und servieren Sie sie mit zusätzlichen Saucen.

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