REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
Zutaten:
450 g Hähnchenbrust, gewürfelt
230 g Pasta (Penne oder Rotini)
4 EL Butter
2 Knoblauchzehen, gehackt
240 ml Sahne
1 Tasse geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frisches Basilikum zum Garnieren
Anleitung:
Pasta kochen: Die Pasta nach Packungsanweisung zubereiten, abgießen und beiseitestellen.
Hähnchen anbraten: In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den gehackten Knoblauch und die gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen und braten, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist.
Cremige Soße zubereiten: Die Sahne und den Parmesan unterrühren, bis die Soße schön cremig wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kombinieren und Servieren: Die gekochte Pasta zur Soße geben und gut vermengen. Mit frischem Basilikum garnieren und heiß genießen!
