Zutaten: 4 Lachsfilets 1 Dose Kokosmilch (vollfett) 2 Esslöffel rote Currypaste 1 Esslöffel Fischsauce 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Honig Saft und Schale von 1 Limette 1 rote Paprika, dünn geschnitten 1 Tasse Zuckerschoten 1/2 Tasse frisches Basilikum, gehackt 2 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 1 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer …
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Zutaten: – 900 g frische Kraken-Tentakel – 3 Esslöffel natives Olivenöl extra, geteilt – 2 Zitronen – 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer – 1 Esslöffel frisch gehackter oder getrockneter Oregano – 2 Teelöffel koscheres Salz Anleitung: 1. Die Kraken-Tentakel gründlich unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. 2. In einer Schüssel …
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Zutaten: 4 Hähnchenbrüste, dünn geschnitten 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Gurke, gerieben 2 Tassen griechischer Joghurt 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt 2 Esslöffel frischer Dill, gehackt Saft von 1 Zitrone 4 Pitabrote Salz und Pfeffer nach Geschmack Scheiben von Tomaten, Zwiebeln und …
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Zutaten: – 2 Filet Mignon-Steaks à 225-280 g (3-4 cm dick) – Knoblauchpulver – Zwiebelpulver – Salz – Pfeffer – 1 Esslöffel Olivenöl – 2 Esslöffel ungesalzene Butter – 4 Zweige Thymian – 2 Knoblauchzehen Shrimps & Hummersauce: – 2 mittelgroße Hummerschwänze (Schale entfernt, in 2,5 cm große Stücke geschnitten) …
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Zutaten: 200 g Linguine Pasta 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt 60 g ungesalzene Butter 4 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional) 60 ml Weißwein (z. B. Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc) 60 ml frischer Zitronensaft Abrieb von 1 Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel frische …
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Zutaten: 4 Kabeljaufilets 1/4 Tasse Allzweckmehl 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Butter 1/4 Tasse Zitronensaft 1/4 Tasse Hühnerbrühe 2 Esslöffel Kapern, abgetropft 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Die Kabeljaufilets mit Salz und Pfeffer würzen. Das Allzweckmehl auf einem Teller verteilen und die Filets darin …
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Zutaten: 500 g Ribeye Steak, dünn geschnitten 1 große Zwiebel, dünn geschnitten 1 grüne Paprika, dünn geschnitten 1 rote Paprika, dünn geschnitten 225 g Champignons, in Scheiben geschnitten 4 Hoagie-Brötchen 8 Scheiben Provolone Käse 2 Esslöffel pflanzliches Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Erhitzen Sie das pflanzliche Öl in …
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Zutaten: 3 Tomaten 3 Gurken 1 Zwiebel 120 ml Essig 1 TL grob gemahlener Pfeffer 2 EL Zucker 2 TL Salz 240 ml Wasser 60 ml Olivenöl Anleitung: Tomaten und Gurken waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Essig, grob gemahlenen Pfeffer, Zucker, Salz, …
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Zutaten: 340 g Rotini-Nudeln 120 g in Scheiben geschnittene Putenpepperoni 200 g Kirschtomaten, halbiert 200 g Mozzarella-Käse, gewürfelt 100 g in Scheiben geschnittene schwarze Oliven 100 g gewürfelte Gurke 60 g gewürfelte rote Zwiebel 240 ml Italienisches Dressing 2 EL gehackte frische Petersilie Zubereitung: Die Rotini-Nudeln gemäß den Anweisungen auf …
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Zutaten: 900 g Rinderbraten aus der Schulter 1 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 2 Möhren, gehackt 2 Stangen Sellerie, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 480 ml Rinderbrühe 400 g Dosentomaten, zerkleinert 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt zum Garnieren …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
