Zutaten 2 Stk Äpfel (groß, mürb) für den Teig 300 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml JOghurt 2 Stk Eier Zubereitung 1. Als erstes für die schnellen gebackenen Apfelringe das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Joghurt und Ei dazu, gut verrühren sodass ein dickflüssiger Teig entsteht. 2. …
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Zutaten 4 Eier 170 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren, Kirschen, … Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1. Zuerst die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, 180g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker zu einem dicken Schaum schlagen. 2. …
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Zutaten Für den Boden 300 g Butter 4 Eier, getrennt 250 g Puderzucker 1 Packung Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 250 g Dinkelmehl, glatt 2 TL, gestr. Weinsteinbackpulver Für die Füllung 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 2 EL Zucker ½ Liter Milch 250 g Butter 250 g Kekse, (Butterkekse) etwas Weinbrand Für …
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Die Zutaten: Für zwei 400 ml-Gläser (z.B. von Mais, Gewürzgurken oder Soßen) brauchst du: 1/2 Knolle Sellerie 1 Stange Lauch ca. 1 1/2 große Möhren 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Kräuter (z.B. 1/2 Bund Petersilie, 1/2 Bund Schnittlauch, 1/2 Bund Liebstöckel, 1/2 Kästchen Gartenkresse) ca. 5 gestrichene Esslöffel Salz Tipp: Du …
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Zutaten: 1 Packung Vanillezucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Joghurt 4 Eier 1 Tasse g Zucker 1,5 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren, Kirschen, … Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1. Zuerst die Eier trennen. Dann 4 Eigelbe, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker zu einem dicken Schaum schlagen. 2. Als …
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Zutaten ¼ Liter Kaffee (Espresso) 20 ml Amaretto 8 bis 10 EL Eierlikör 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse/Löffelbiskuits 450 g Mascarpone 50 g Zucker Kakaopulver (nach Belieben) Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Mascarpone mit dem Zucker gut verrühren. Den Eierlikör unterrühren und die geschlagene Sahne unterheben. 2.Dann …
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Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 1 Packung Vanillezucker 20 Butterkekse rechteckige Backform Puderzucker zum bestreuen Zubereitung So geht es: – Zuerst die Backform mit Backpapier auslegen und 10 Butterkekse hineinlegen. Dann den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und 40 Minuten auskühlen lassen. – Nun den Vanillepudding verrühren und auf den …
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Zutaten 3 Knoblauchzehen 300g Spaghetti oder Linguine 3 – 4 rote Paprika (klein) 4 EL Olivenöl 250 ml Sahne frische Petersilie 2 Schalotten 3 TL Speisestärke 2 TL Paprikapulver Muskat Salz, undPfeffer Zubereitung So geht es : 1. Erstmal den Ofen auf 200°C vorheizen. Paprika darin für 20 Min rösten, …
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Zutaten 2 Ei(er) 4 Eigelb 60 g Puderzucker 70 g Mehl 1 Prise(n) Backpulver 110 g Zucker 4 Eiweiß 250 g Erdbeeren ¼ Liter Schlagsahne, (Obers, Süße Sahne) Puderzucker Marmelade Zubereitung Aus den ersten 5 Zutaten einen Biskuit herstellen, dann Eiklar mit dem Zucker zu festem Schnee schlagen. Biskuitteig in …
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Zutaten: 1 kg Rosenkohl (geputzt) 5 grobe Bratwürste (in Scheiben geschnitten) 400 g Gnocchi (aus der Kühlung) Etwas Butterschmalz Salz, Pfeffer, Muskat Eine handvoll frische Kräuter nach Wahl Zubereitung: Rosenkohl in Salzwasser oder Gemüsebrühe ca. 8 min kochen. In einer großen Pfanne die grobe Bratwurst goldbraun anbraten, die Gnocchi’s hinzufügen …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
