Home / 2023 (page 28)

Yearly Archives: 2023

Erdbeer Raffaello Torte

ZUTATEN 3 Ei(er) 115 g Zucker 2 Tropfen Aroma (Backöl) 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 200 g Konfekt (Raffaellos) 500 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Sahnesteif 25 g Kokosraspel ZUBEREITUNG Die Eier trennen. Die Eiweiß mit 3 EL Wasser steif schlagen. …

Read More »

Erdbeer Dessert mit Joghurt in 2 Minuten fertig!!

Zutaten: 750 g Erdbeeren 2 Packung Vanillezucker 450 g Naturjogurt 3,6 % Zubereitung: 1. Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. (4-5 Erdbeeren für die Garnitur auf die Seite legen). 2. Jetzt die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und dem Vanillezucker gut verrühren. 3. Dann, …

Read More »

Prinzessin Donuts

Zutaten: 2,5 dl Wasser 125 g Margarine 150 g Mehl 1 Esslöffel Zucker ein bisschen Salz 4 Eier 1/2 Liter Milch 250 g Zucker 2 Eigelb 4 Esslöffel Stärke 2 Vanillezucker 125 g Margarine 3 dl süße Sahne Zubereitung: Wasser, Margarine, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und kochen. …

Read More »

Gewitter-Torte mit Schmand

Zutaten Für den Biskuitboden: Schokobiskuit 2 Eier 100 g Zucker 100 g Butter, weich 70 g Kakao 80 g Mehl 1 TL, gehäuft Backpulver Für den Baiserbelag: 50 g Butter, weich 50 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eigelb 75 g Mehl 1 TL Backpulver 2 Eiweiß 75 g Zucker …

Read More »

Knoblauchpilze in Parmesankäse

„Oh mein Gott!! Ich habe diese für die Geburtstagsfeier meines Sohnes gemacht und anscheinend nicht genug gemacht. Sie waren innerhalb von Minuten aufgebraucht, im Ernst. So lecker! Würde auch mit Cheddar großartig funktionieren.“ Zutaten 400g Pilze, gewaschen und getrocknet ¼ Tasse Frischkäse ½ Tasse Parmesankäse ½ Tasse Sahne 2 EL …

Read More »

Fruchteis am Stiel: Das köstliche Rezept für zu Hause

Zutaten: Erdbeere: 500 g Erdbeeren 3 Esslöffel Puderzucker Zitronenschale Zitronensaft Kiwi: 6/7 Kiwis 2 Esslöffel Puderzucker Zubereitung: 1. Erdbeere: Die Erdbeeren gut waschen und pürieren. Anschließend Puderzucker, Zitronenschale und -saft hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in die Gläser und stecken Sie den Stab hinein. 2. Kiwi: Die Kiwis schälen und …

Read More »

Grießnockerl

Zutaten für 6 Portionen 30 g Butter 80 g Hartgrieß 1 Stk Ei 2 Prise Salz 1 Prise Muskat 750 ml Wasser 1 Prise Suppengewürz Zubereitung Die Butter mit dem Ei und dem Salz und Muskat schaumig rühren. Danach den Grieß einrühren und für ca. 10-15 Min. stehen lassen. Währendessen …

Read More »

Erdbeertraum Schnitte

Zutaten: 1 Pck. Vanillezucker 6 Eigelb 4 TL Backpulver 5 EL Milch 150 g Puderzucker 225 g Mehl 180 g Butter Zum Bestreichen: 200 g Puderzucker 6 Eiweiß Für die Creme: 3 EL Marmelade, Erdbeer- 2 Pck. Sahnesteif 500 g Erdbeeren Puderzucker, zum Bestreuen 500 ml Schlagsahne 1 Pck. Vanillezucker …

Read More »

Mohn-Kirsch-Kuchen Cherry Lady

ZUTATEN: Für den Teig: 150 g Mohn 100 g Kokosraspeln 100 g Zucker 100 g gemahlene Haselnüsse 8 St. Eiweiß 4 St. Eigelb Für die Creme: 4 St. Eigelb 2 Tassen Milch 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 1/2 Tasse Zucker 1 EL Zitronensaft 2 EL Kirschlikör 250 g Butter Für …

Read More »

Kuchen

Zutaten: Für den Biskuitboden: 4 Eier 4EL Wasser, heißes 200 g Zucker 200 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Für den Belag: 2 Gläser Preiselbeeren 4 Becher Sahne 5 Packung. Sahnesteif 1 Paket Butterkeks Rum (Strohrum, 80 %ig), Menge nach Bedarf Für den Guss: 2 Packung Kuvertüre, Kuchenglasur oder Schokolade, …

Read More »