Zutaten ¼ TL Backpulver 140g Butter 3 Eigelb 3 Eiweiße 270g Glattes Mehl Konfitüre nach eigener Wahl 200 g Puderzucker 1 Prise Salz 120 g Walnüsse gemahlene Zitronen Schale Anleitung 1. Zubereitung: Teig Einfach mal Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, diesen für eine Weile in den Kühlschrank stellen. …
Read More »Monthly Archives: November 2023
Orangensterne
Teig: 120 g Butter zimmerwarm 220 g Mehl gesiebt 1 Msp Backpulver 70 g Puderzucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 2 EL Bio Orangenabrieb 1 Prise Salz 1 Ei Anleitung: 1. So Einfach mal Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und in Folie gewickelt mind. 1 Stunde kalt stellen. (Ich habe …
Read More »Großmutters Nussplätzchen
Zutaten: Knetteig aus: 500 g Mehl 250 g Butter 125 g Zucker 5 Eigelb Belag: 5 Eiweiß 250 g Zucker 250 g fein gemahlene Haselnüsse Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, ausrollen und Plätzchen ausstechen. Für den Belag das Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und die fein …
Read More »Fantastisches Mandarinen Tiramisu
Wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar,Danke! Zutaten Mandarinen (Abtropfgewicht ca. 480 g) 1 Bio – Orange 280 g Löffelbiskuits 250 g Magerquark 80 g Zucker 450 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 1 – 2 EL Backkakao zum Bestäuben Anleitung So geht es, Zuerst die Mandarinen auf …
Read More Ȇberraschungs Iglu
Zutaten 40 g Zucker 1 Prise Salz 1 Eiweiß 80 g Haselnüsse, gemahlen 1 Packung Konfekt (Toffifee, 15 Stück) 15 Oblaten (50 mm) Zubereitung 1. Zuerst das Eiweiß zu Schnee schlagen, dann den Zucker mit einrühren.Danach Prise Salz dazugeben, die Haselnüsse unterheben, bis die Masse glasig ist. 2. Jetzt auf …
Read More »Weihnachtliches Tiramisu
Zutaten 300 g Sahnequark oder Magerquark 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Sahne (alternativ Cremefine zum Schlagen) 300 g Mascarpone 250 g Spekulatius (Butter- oder Gewürzspekulatius) 400 g Beeren (TK), gemischte Zubereitung 1. Zuerst die Sahne steif schlagen. Danach Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren und …
Read More »Weihnachtsplätzchen
Wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlassen sie einen Kommentar.Danke vielmals! Zutaten Für den Teig 150 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Zucker 200 g Butter, kalte 220 g Mehl 50 g Stärkemehl 3 Tropfen Vanillearoma 2 große Eigelb Nutella, zum Bestreichen 120 g Kuchenglasur, (Haselnuss-) etwas Mehl, zum Ausrollen Zubereitung …
Read More »Linzer Kipferl
Hallo ihr lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlassen sie einen Kommentar. Zutaten 220 g Butter 160 g Staubzucker 2 Stk. Eier 350 g Mehl (glatt) 100 g Marillenmarmelade (passiert) 100 g Zartbitter Schokolade Zubereitung So, Zuerst für die Linzer Kipferl den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und …
Read More »Kokosmürbchen
Zutaten 220 g Butter 1 Prise(n) Salz 150 g Puderzucker 1 Eiweiß 220 g Kokosraspel 220 g Mehl 50 g Marmelade, ungefähre Menge Zubereitung Zuerst für den Teig die Butter mit Salz und Puderzucker schaumig rühren, das Eiweiß einrühren. Kokosraspel und Mehl dazugeben, unterrühren und den Teig mit den Händen …
Read More »Spritzgebäck
Zutaten Margarine 550 g Zucker 400 g Vanillezucker 8 Päckchen Ei 4 St Mehl 620 g gem. Mandeln 400 g Backpulver 4 MspAnleitung 1. Zuerst die Margarine,Zucker,Ei und Vanillezucker schaumig rühren. 2.Mehl,Backpulver und gem. Mandeln unterrühren. 3.Teig halbe Std. ruhen lassen(nicht im Kühlschrank!) 4.In einen Spritzbeutel füllen und Formen auf …
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