Zutaten 1 Prise Salz 100 g Staubzucker 2 Packung Vanillezucker 4 Eier 2 Vanilleschoten 550 ml Milch 60 g Kristallzucker 1 TL Zitronensaft 2 EL Schokoraspeln Zubereitung 1. Zuerst einen großen flachen Teller mit Frischhaltefolie überziehen, damit die Nockerl später nicht auf dem Teller kleben bleiben. Jetzt die Eier trennen …
Read More »Yearly Archives: 2023
Tiramisu Gugelhupf
Zutaten 4 Eier 220 g Zucker 320 g Mehl 200 ml Schlagsahne 1 Packung Backpulver 80 ml Öl 20 g Kakaopulver 2 TL löslicher Kaffee (z.B. Nescafé) etwas Rum Zubereitung 1. Zuerst die Eier und Zucker schaumig schlagen und anschließend Öl sowie Schlagsahne unterrühren. Dann Mehl mit Backpulver unterheben. 2. …
Read More »Kartoffelpuffer
Zutaten 3 EL Mehl (40 g) 4 EL Kondensmilch (50 g) 1 Zwiebel(n) (50 – 100 g) 1.000 g Kartoffeln, große 2 Eier 1 ½ TL Salz Pfeffer, weißer, frisch gemahlener 250 ml Öl zum Braten Zubereitung 1. Zuerst die Kartoffeln schälen. Unter kaltem Wasser waschen und gut trocken tupfen. …
Read More »Hausbrot
Bitte, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar,Danke! Zutaten 1 Würfel Hefe 15 g Margarine, weiche oder Butter 10 g Salz 450 g Weizenmehl, Type 550 (backstark) 280 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung Zuerst das Mehl in eine Rührschüssel geben und mit dem Salz mischen. Danach die Hefe in dem …
Read More »Arme Leute Essen
Bitte wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar Zutaten 5 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 300 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Zubereitung 1. Als erstes die Eier in der Milch verquirlen. Danach Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. 2. Als nachstes die Butter in einer …
Read More »Keks-Pudding-Schnitten
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Diese Zutaten brauchst du Für die Pudding-Schicht 1 L Milch 1 Vanilleschote 60 g Zucker 2 Packung Vanille-Puddingpulver Für die Sahne-Schicht: 200 ml Sahne 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Sahnesteif Anleitung Außerdem: 20 Butterkekse So einfach ist die Zubereitung …
Read More »Pikante Käseröllchen
Zutaten Bitte, Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. 200 g Frischkäse mit Kräutern 150 g Frischkäse 2 Zwiebeln 50 g Schinken, roher 80 g Käse, mittelalter Gouda 2 Ei(er), hart gekochte 1 Bund Schnittlauch Salz und Pfeffer 6 Scheibe/n Käse, große, junger Gouda (ca.11×15) Brot(e), Schwarzbrottaler Curry …
Read More »Schnelle Weihnachts – und Feiertagsleckereien! kein Ofen! keine Kondensmilch! Einfach und lecker
Kochrezept und Zutaten: Gelee mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, je 90 g Geschmacksrichtungen Blaubeere, Kiwi, Kirsche und Mandarine 200 ml kochendes Wasser gut mischen In eine geeignete Form gießen Ich habe 4 Geschmacksrichtungen: Kirsche, Ananas, Kiwi, Pfirsich 150 g kalte Milch + 25 g Instant-Gelatine Ca. 10 Minuten stehen lassen. 10-15 Minuten …
Read More »Ultimative Mandarinen – Frischkäsetorte
Zutaten: Für den Tortenboden: 4 frische Eier Gr. M 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (8g) 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 100 g Mehl Type 405 50 g flüssige Butter Für die Frischkäsecreme: 6 Blätter helle Gelatine 200 g Frischkäsezubereitung fettarm (0,4 % Fett) 120 g Zucker 1 …
Read More »Der tollste SANFTE Kuchen
Vorbereitung des Kuchenbodens: 2 Eier. Eine Prise Salz. 70g Zucker. 1 Esslöffel Honig. 20g Butter. 30 ml Milch. 65g Backmehl. 10 g ungesüßter Kakao. 22cm Form. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C etwa 25 Minuten backen. Teigzubereitung für Crêpes: 180g Mehl. 35g ungesüßter Kakao. Eine Prise Salz. 10g Zucker. 3 …
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