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Daily Archives: December 15, 2022

Rahmkuchen

Zutaten Für 12 Stück Für den Teig: 80 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 Gramm Butter (kalt) 250 Gramm Mehl ½ Päckchen  Backpulver 1 Ei Fett für die Form Für die Füllung: 4 Eier 100 Gramm Zucker 400 Gramm saure Sahne 200 Gramm Crème fraîche 200 Gramm Schlagsahne 1 Packung Vanillepuddingpulver 2 EL Zimt-Zucker-Mischung Zubereitung Für den Teig: Zucker und Vanillezucker vermischen, die kalte Butter …

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Schaschliktopf, zum Sattessen lecker!

Zutaten 2- 3 Paprikaschoten, gewürfelt (ca. 2 x 2 cm) 200 ml Fleischbrühe, deftig gewürzt 450 g Ketchup 1 TL Currypulver 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 1 kg Gulasch, vom Schwein 2 m.-große Zwiebel(n), grob gehackt 120 g Speck, in Scheiben, nicht zu dünn 1 Prise Knoblauchgranulat 2 EL Öl etwas …

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