Zutaten nach Belieben Knoblauch 1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm) 3 – 4EL Senf 3 – 4 EL Tomatenketchup Salz, Pfeffer und Muskat nach Belieben Zwiebeln Paprikapulver 1 Tasse Wasser Zubereitung 1. Zuerst den Schweinekamm von oben in ca. 2 – 3 cm-Abstand einschneiden, sodass die einzelnen Scheiben noch miteinander verbunden …