Zutaten 50 g Pistazienkerne 100 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaogehalt) 5 Eier (Größe M) 80 g weiche Butter 80 g Zucker Salz 200 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 250 g Sahne 150 g Magerquark 200 g Mascarpone (ital. Frischkäse) 2 Päckchen Vanillezucker 1 kg Sauerkirschen 1 Päckchen klarer Tortenguss …
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ZUTATEN: 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (Rolle) 3 EL Eierlikör 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) 1 Eiweiß 15 Löffelbiskuits (Biskotten) 250 ml Milch 2 EL Zucker 20 g Puddingpulver, Vanille 150 g Crème fraîche Zubereitung: 1. Einfach mal aus Milch, Zucker und Puddingpulver laut Anweisung der Packung einen Pudding kochen. Abkühlen …
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Raffaello Traum: Ein Dessert, das verzaubert Die Suche nach dem perfekten Dessert, das Eleganz und unvergleichlichen Geschmack vereint, endet oft bei einem Klassiker: dem Raffaello Traum. Dieses Dessert, inspiriert von den beliebten Raffaello Pralinen, besticht durch seine cremige Konsistenz, den zarten Schmelz weißer Schokolade und die exotische Note von Kokos. …
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Zutaten 4 Stk. Eier 120 g Zucker 100 g Speisestärke 100 g Mehl 1 Packung ( 1 Pk Vanilinzucker ) 1 TL Backpulver Anleitung Als erstes die Eier trennen. Danach das Eiweiß steif schlagen. Nun den Zucker langsam einrieseln lassen und weiterhin steif schlagen (glänzend). Danach das Eigelb mit 3 …
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Zutaten Für den Boden 1 1/2 Tassen zerkleinerte Kekse 1/3 Tasse Butter, geschmolzen 2 ELZucker Für die Füllung: 2 Tassen Frischkäse, weich 1/2 Tasse Kristallzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse Schlagsahne, steif geschlagen 1 Tasse Heidelbeeren (zusätzlich für die Dekoration) Für die Heidelbeerwirbel: 1 Tasse Heidelbeeren 1/4 Tasse Zucker …
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Zutaten: Schokoladenkuchenschichten: 250 g Allzweckmehl 75 g ungesüßtes Kakaopulver 1 TL Backpulver 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 200 g Kristallzucker 200 g brauner Zucker 2 große Eier 120 ml Pflanzenöl 240 ml Buttermilch 2 TL Vanilleextrakt 240 ml heißes Wasser Kirschglasur: 200 g ungesalzene Butter, weich 400g Puderzucker 1 …
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Zutaten: Für den Teig: 75 g Mehl 50 g Speisestärke 4 Ei(er), getrennt 3 EL Wasser 75 g Zucker 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 250 g Erdbeeren, frische 1 EL Zitrone(n), Saft davon 1 EL Konfitüre, (Erdbeerkonfitüre) 100 ml Sekt oder Mineralwasser 2 Eigelb 70 g Puderzucker 4 Blatt …
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Zutaten 420 g Mehl 5 Eigelb 220 g Butter 2 Packung Vanillezucker 130 g Zucker etwas Puderzucker zum Bestäuben Anleitung So einfach geht es, alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.Danach In Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen Danach in fingerdicke Würste rollen und ca. 1 cm …
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Krümelboden 250 g Butterplätzchen, Kekskrümel oder Spekulatius 50 ml Speiseöl 50 g Butter 100 g weiße Kuvertüre Zubereitung Öl und Butter mit der Kuvertüre zusammen in einem Topf auf ca. 45 Grad erhitzen und verrühren. Die Plätzchen in einen großen Gefrierbeutel geben und mit dem Rollholz zu ganz kleinen Krümeln …
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120 g Puderzucker 250 g Joghurt (Vanille) oder Naturjoghurt 120 g Butter, weiche 3 Eier 150 g Mehl 100 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz evtl. Öl für das Waffeleisen Zubereitung So meine lieben Einfach mal aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen.D Danach etwas ruhen lassen …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
