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Einfache Rezepte

Kälter Hund

Zutaten Milch – für beste Ergebnisse Vollfett verwenden Zucker – Kristallzucker (oder brauner Zucker, wenn Sie einen karamelligeren Geschmack wünschen) Kakaopulver – verwenden Sie ungesüßtes Kakaopulver Agar-Agar – ein Gelier- und Verdickungsmittel Schokolade – verwenden Sie hochwertige dunkle Schokolade wie Ghirardelli Kekse – einfache Vanillekekse Wie man Pudding und Kekskuchen …

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Frischkäse-Knoblauchbrot

Zutaten: 250 gr Mehl 125 ml warme Milch 56 g geschmolzene Butter 1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Trockenhefe1/2 Teelöffel Salz1 75 gr FrischkäseKnoblauchemulsion: 1 Ei 150 gr Butter 3 Esslöffel Sahne zum Kochen oder Milch2 EL Mayonnaise3 Esslöffel Petersilie2 EL Honig1 Prise Salz1 Teelöffel gehackter KnoblauchRichtungen:Teig:Mehl, warme Milch, Butter, Zucker, Trockenhefe …

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Spinatkuchen

ezept Gesamtzeit: 20 Vorbereitungen + 30 Kochen Schwierigkeit: Niedrig Serviert: 4-6 Dieser Spinatkuchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt für die Bewirtung von Gästen eignet. Das Rezept erfordert ein paar einfache Zutaten, darunter Blätterteig, Spinat, Ricotta, Parmesan und Muskatnuss. Die Kombination aus herzhaftem Spinat, cremigem Ricotta und nussigem Parmesan …

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Trentiner Knödel

Canederli sind ein typisches Gericht aus dem Trentino. Ein einfaches Rezept, aber voller Geschmack. Zutaten: 50 g Butter 150g Speck 2 Eier 1 Zwiebel Schnittlauch nach Geschmack 100 g Milch2/3 altbackene Brötchen Rinderbrühe Salz nach Geschmack Vorbereitung: Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und anbraten. Schneiden Sie auch den Speck …

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Hausgemachte „intelligente“ Rezepte Brot

Zutaten:1 Würfel frische Bierhefe375 g warmes Wasser38 g natives Olivenöl extra625 g 00-Mehl13 g feines Salz Richtungen:1. In der Schüssel der Küchenmaschine Hefe, Wasser und Öl vermischen.2. Dann Mehl und Salz hinzufügen.3. Einen homogenen Teig formen und anschließend in eine Schüssel geben.4. Gut abdecken und mindestens 2 Stunden gehen lassen.5. …

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Sahnetörtchen

Ein spanisches Rezept, das Sie überzeugen wird. Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 4 Eigelb 100 ml Milch 200ml Sahne 70 g Zucker 30 g Maisstärke Zimt und Zitronenschale Vorbereitung: In einem Topf Milch, Sahne, Zimt und Zitronenschale vermischen. Aufkochen.Separat das Eigelb mit Zucker und Stärke verrühren. Filtern Sie die Milch, geben Sie sie …

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Marmeladen-Käsekuchen

Vorbereitung: 40 Minuten Ruhe: 4 Stunden Schwierigkeitsgrad: Einfach Dosen für: 12 Personen Zutaten Verdauungskekse 350 gr Butter 100 gr streichfähiger Frischkäse 500 gr Puderzucker 140 gr Erdbeerkonfitüre 320 gr Frische Schlagsahne 250 gr Hausenblasenblätter 10 gr Der Käsekuchen mit Marmelade ist ein Dessert frisch und lecker, die ohne Kochen Variante des typischen amerikanischen Käsekuchens. Es besteht aus einer Basis aus Keksen und …

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Puffy Buns

ZUTATEN 150 ml (1/2 Tasse + 2 EL) Wasser60 g (1/4 Tasse) Butter3 Eier110 g (1 Tasse) Mehl25 g (2 EL) Parmesan, gerieben60 g (1/4 Tasse) Mozzarella, gerieben4 g (1 EL) frische Petersilie6 g (1 TL) Salz1/2 TL schwarzer Pfeffer METHODE  Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, Wasser …

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Karamellisierte Zwiebeln

Vorbereitung: 10 Min Kochen: 60 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 8 Personen Herausgegeben von der Cucina-Redaktion Zutaten rote Zwiebeln 1 kg Balsamico Essig 60 ml brauner Zucker 50 gr Olivenöl 45 ml Salz schmecken Pfeffer schmecken Karamellisierte Zwiebeln sind eine einfach zuzubereitende und sehr leckere Beilage , die sich perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Füllung für …

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Ricotta Millefeuille mit Schokoladenstückchen

Zutaten Rechteckige Blattnudeln-Rolle 1 Ricotta 200 gr Puderzucker 50 gr Sahne 200 ml Dunkle Schokoladenstückchen 60 gr zur Dekoration Puderzucker q.b. Die Ricotta-Millefeuille mit Schokoladenstückchen ist eine Variation der klassischen Millefeuille < a i=4>, das in dieser Version mit Ricotta-Creme zubereitet wird, angereichert mit Tropfen< a i=8> dunkle Schokolade: ein wahrer Gaumenschmaus. So bereiten Sie Ricotta Millefeuille …

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