Zutatenliste → Hauptzutaten 01 400g frische Garnelen, geschält und entdarmt 02 200g Nudeln nach Wahl (Spaghetti oder Linguine passen gut) 03 4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt 04 1-2 frische Chilischoten, fein gehackt (nach Schärfe-Vorliebe) → Würze und Öl 05 4 EL hochwertige Sojasauce 06 2 EL gutes Olivenöl 07 Salz und frisch gemahlener Pfeffer 08 Etwas Olivenöl extra für …
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Zutatenliste → Steaks und Sauce 01 2 Ribeye-Steaks, je ca. 250g 02 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 03 200ml Schlagsahne 04 100g Parmesan, frisch gerieben → Beilagen 05 500g neue Kartoffeln (kleine, festkochende) 06 250g frischer grüner Spargel → Öl und Gewürze 07 3 EL hochwertiges Olivenöl 08 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 01 Den Ofen …
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Zutaten Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g Butter, geschmolzen Für die Creme: 500 g Philadelphia-Frischkäse 200 ml Schlagsahne 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Für das Topping: 2 Päckchen Waldmeister-Geschmack-Pulver (z. B. Götterspeise) 200 ml Wasser 1 Päckchen Gelatine Zubereitung (Kurzfassung) Boden: Kekse fein zerbröseln, mit der geschmolzenen Butter …
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𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Für den Boden: 200 g Löffelbiskuits 60 g Butter (geschmolzen, optional – für mehr Stabilität) Für die weiße Creme: 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, z. B. Buko) 200 ml Schlagsahne 30–60 g Zucker (nach Geschmack) Für die Himbeer-Schicht: 2 Pck. Götterspeise Himbeere (Pulver, je 12–15 g) 250 ml kochendes Wasser …
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Zutatenliste → Für die Pasta und das Hähnchen 01 340 g gedrehte Pasta (Rotini oder Fusilli) 02 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 03 2 EL Olivenöl 04 Salz und Pfeffer nach Geschmack → Für die Sauce 05 4 EL Butter (aufgeteilt) 06 4 Knoblauchzehen, gehackt 07 1 TL italienische Kräuter 08 ½ TL Chiliflocken (optional) 09 240 ml Sahne …
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Zutatenliste → Für den Salat 01 500 g Gnocchi (frisch oder aus der Packung) 02 200 g Kirschtomaten, halbiert 03 1 Gurke, gewürfelt 04 1 rote Zwiebel, fein gehackt 05 150 g Feta-Käse, zerbröckelt 06 2 EL Olivenöl 07 1 TL getrockneter Oregano 08 Salz und Pfeffer nach Geschmack 09 Frische Minze oder Basilikum zum Garnieren → Für das …
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Zutaten: 200 ml Ananassaft 100 ml Blaubeersaft 50 ml Himbeersaft oder pürierte Himbeeren 1 TL Zitronensaft Eiswürfel Frische Blaubeeren, Himbeeren, Ananasscheiben zum Garnieren Minzblätter Zucker zum Glasrand (optional) Zubereitung: 1. Den Glasrand mit Zitronensaft befeuchten und in Zucker tunken (optional). 2. Eiswürfel ins Glas geben. 3. Zuerst den Ananassaft eingießen. …
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Zutatenliste → Für den Mohnboden 01 4 Eier (Größe L), getrennt 02 100 g weiche Butter 03 60 g Staubzucker (Puderzucker) 04 150 g Mohn, fein gemahlen 05 75 g Mandeln, fein gemahlen 06 1 TL Zimt 07 1 Päckchen Vanillezucker 08 60 g Zucker → Für die Topfencreme 09 750 g Topfen/Quark (20% Fett) 10 500 ml Sahne 11 125 …
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Zutatenliste → Für die Cheeseburger-Füllung 01 500 g Rinderhackfleisch 02 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 03 2 Knoblauchzehen, gepresst 04 1 TL Paprikapulver 05 Salz und Pfeffer nach Geschmack 06 100 g Cheddar oder Gouda, in kleine Würfel geschnitten → Für den Teigmantel 07 1 Packung Pizzateig aus dem Kühlregal 08 2 EL Mehl zum Ausrollen → Für …
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Zutatenliste → Hauptzutaten 01 1 Kopf Brokkoli, gehackt 02 ½ Tasse Mehl 03 ½ Tasse Parmesan, gerieben 04 ½ Tasse Cheddar, gerieben 05 1 großes Ei 06 ¾ Tasse Paniermehl → Gewürze 07 1 TL Knoblauchpulver 08 Salz und Pfeffer nach Geschmack → Zum Braten 09 Öl zum Braten Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 01 Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden. In …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
