Eierpunsch ist ein Heißgetränk aus Eierlikör oder frischem Eigelb, Weißwein, Zucker und Vanille. Für eine fruchtige Note werden, abhängig vom Rezept, Zimt und Sternanis, Sahne und Vanillepudding sowie Saft hinzugefügt.   Besonders beliebt ist Eierpunsch auf Weihnachtsmärkten und wird gerne als Alternative zu Glühwein angeboten Dieser Eierpunsch lässt sich einfach …

Zutaten: 120 g durchwachsener Speck 100 g frisch geriebener Parmesan ½ Bund Schnittlauch M in Röllchen geschnitten 3 EL Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt 4 Eier 400 g Spaghetti 200 ml Sahne 2 EL Öl 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer aus der Mühle Frische Petersilie, gehackt   Zubereitung So geht es, …

Zutaten: 450 g Nudeln (kleine Rigatoni) 450 g Hackfleisch, gemischtes 1 Zwiebel, fein geschnitten 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 500 g Tomaten, passierte Salz und Pfeffer Zucker Oregano 1 Becher Crème fraîche, ca. 200 ml 100 ml Sahne 200 g Schmelzkäse oder 2 Eier verquirlt Muskat Käse, geriebener Zubereitung Zuerst Die Rigatoni …

400 ml Kokosmilch: Sie sorgt für die cremige Basis der Suppe und verleiht ihr einen exotischen Geschmack. 500 ml Gemüsebrühe: Diese Brühe bringt zusätzliche Tiefe und Geschmack in die Suppe. 2 Limetten (Saft): Der Saft der Limetten sorgt für die erfrischende Säure, die perfekt mit der Kokosmilch harmoniert. 2 Knoblauchzehen, gehackt: Knoblauch fügt ein …

Zutaten – 200 g Butterkekse – 100 g geschmolzene Butter – 500 g Frischkäse – 200 g Schlagsahne – 100 g Puderzucker – 2 Bananen – 100 g Schokoladensauce – Schokostreusel und frische Früchte zum Garnieren   Zubereitung Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. …

Cheddar-Käse: 200 g geriebener Cheddar-Käse Milch: 250 ml Milch Butter: 50 g Butter Mehl: 40 g Mehl Gewürze: Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer   Zubereitung: Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl zur geschmolzenen Butter hinzufügen und gut verrühren. Langsam die Milch hinzufügen und ständig rühren. Gewürze …

Zutaten: Rinderhackfleisch (500 g) Makkaroni (200 g) Cheddar-Käse (200 g, gerieben) Tortillas (4 Stück, groß) Kopfsalat (4 Blätter) Tomate (1 Stück, in Scheiben) Gewürzgurken (4 Stück, in Scheiben) Senf (2 Esslöffel) Ketchup (4 Esslöffel) Salz und Pfeffer Olivenöl (1 Esslöffel)     Zubereitung: Makkaroni kochen: Bringen Sie einen großen Topf …

Zutaten: 500 g Pilze (nach Belieben) 2 – 3 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 800 g Blattspinat 150 g Sellerie 3 El Olivenöl 3 El Aceto Balsamico di Modena 1 El Tomatenmark 100 Ml Rotwein 250 g passierte Tomaten Salz, Pfeffer, Zucker 20 g Butter 20 g Mehl 450 Ml Milch …

Zutaten: 150 g Spekulatius 40 g Butter 350 g Magerquark 300 g Frischkäse 1 Stück Ei 50 ml Milch 37 g Puddingpulver Vanille 1 TL Vanillezucker 50 g Zucker 1 TL Ceylon Zimt 1 TL Winter Zauber-Gewürz Zubereitung Zuerst Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Spekulatius in einem …

Zutaten: 250 g Mehl 100 g Zucker 150 g Butter 1 m.-großes Eier 1 Prise Salz 1 EL Kakaopulver 100 g Mandeln, gemahlene 200 g Marzipanrohmasse 75 g Puderzucker 50 g Pistazien, gemahlene 150 g Nougat 50 g Kuvertüre, weiße Zubereitung Aus Mehl, Zucker, Butter, Ei, Salz, Kakaopulver und gemahlenen …