Zutaten: Für 6 Personen Für Hackbällchen: Hackfleisch 500g Halb Rind Halb Lamm 1 halbes Glas Semmelbrösel 1 Ei 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1TL Salz 1TL Pfeffer 1TL kreuzkümmel 1TL Paprika pulver Für Kartoffelbällchen: 6 Kartoffel 50g Butter 1 TL Salz 1TL Pfeffer 1 hand voll Petersilie 3 Tomaten Sosse: 1 …
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Zutaten: 200g Mehl 1 TL Salz 100ml Milch 10g Butter 2 mittel Kartoffeln 250-300g Kaşar (Cheddar) Öl Zubereitung: Wir Kneten den Teig bis es nicht mehr in den Händen klebt dann decken wir es ab und legen es für 1 stunde in den Kühlschrank. Wir kochen für 30 minuten, 2 …
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Zutaten: Hackfleisch mischung: 600g Hackfleisch Halb Rind Halb Lamm 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1 TL Paprika Pulver süß 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Backpulver 1 TL Paprika Pulver scharf 1 TL Pfeffer 2 TL Salz 1 Glas Semmelbrösel 1 Ei 4-5 Auberginen 2 Zwiebel 3 Tomaten 2 Spitze Paprika 10 …
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Zutaten: 1 Glas warmes Wasser 300 ml 1 Glas warme Milch 300 ml 3 Esslöffel Zucker Ein halbes Glas Öl 1 Päckchen Instanthefe 1 Prise Salz 1 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Ei 5 Tassen Mehl 1 Kilo dekorieren Zucker Geschmolzene Schokolade Vorbereitung: 1 Glas warme Milch, 1 Glas …
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Zutaten: Mehl 500g Quark 20% 500g Zucker 250g Vanillezucker 1.Pck Backpulver 1.Pck Salz 1 Tl Eier 4 stk Öl Zimt Zubereitung: In einer Schale Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver und Salz vermengen und gut durch rühren. In eine andere Schüssel den Quark und die Eier hinzufügen und mit einem Schneebesen …
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Für den Pfannkuchen: 190gr Mehl 400ml Milch 2 Eier Prise Salz 1 EL Öl Hackfleischfüllung: 300gr Hackfleisch 1/2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl 3 EL Tomatenmark 220 ml Wasser Pfeffer Salz Spinatfüllung: 200g Spinat 200g Ricotta 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Tomatensauce: 300g Passierte Tomaten 2 Tomaten 1EL Öl 1 …
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Rezept: Für 4 Personen Guacamole Soße: 2 Avocado 1.5 Limetten “Saft” 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel Handvoll Petersilie Wer mag kann Koriander Verwenden. 1 Tomate Prise Salz Alle Zutaten die Ich oben genannt habe in kleine Würfel schneiden und vermengen mit Limetten Saft und Salz abschmecken. Salsa Soße: 2 Tomaten 2 …
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Zutaten für 6 Personen: 650gr Mehl 200ml Wasser 1 Ei 2 TL Salz 1 Eiweiß 600 gr Mehl in eine Schüssel geben 2 TL Salz 1 Ei und 200 ml Wasser Lauwarm hinzufügen und gut durch kneten der Teig sollte nicht zu fest und nicht in den Fingern kleben wenn …
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Rezept: 2 Baklava Yufka Insgesamt 40 schichten Mein Backform 40×30 cm 200 gr – 250 gr Pistazien 700 gr Zucker 400 ml Milch 300 ml Schlagsahne 200 ml Wasser Ein paar tropfen Zitronensaft 250 gr Butter 100 ml Öl Zum Dekorieren Kakao wer möchte kann etwas Puderzucker mithinein mischen Zubereitung: …
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für 1Person Zutaten: 1/1/2 Paprikaschoten 125g gemischtes Hackfleisch 1kleine Zwiebel für Hackfleisch und eine kleine zum schmoren 1Ei etwas Semmelmehl Salz, Paprikapulver, frischen Pfeffer 3kleine Kartoffeln etwas Öl Stärke Wasser Zubereitung: Hackfleisch,da kommt rein: Salzen, Pfeffern und Paprikapulver,Ei,etwas Semmelmehl,alles gut verkneten mit den Händen, Paprika waschen, Deckel abschneiden und bei …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
