Zutaten: 800 g Zucchini 1 große Karotte 3 Eier 125 g Mehl 100 g Emmentaler, gerieben Salz Pfeffer Petersilie, optional ZUBEREITUNG Zuerst die Zucchini waschen, Enden abschneiden, dann raspeln. Ein Geschirrtuch in eine Schüssel legen und die geraspelten Zucchini hineinlegen, dann ein wenig salzen und 10-15 Minuten ruhen lassen. …
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Zutaten: Mandarinen Kiwis Kakis Grapefruit Apfel Banane 8 g Agar-Agar + 50 ml Wasser 350 ml Milch 200 g Kondensmilch 200 g Sauerrahm oder Joghurt Anleitung Mandarinen schälen und segmentieren. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Kakis schälen und hacken. Grapefruit schälen und segmentieren. Apfel entkernen und hacken. Banane …
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Zutaten für 4 Portionen Für das Gemüse: 1 kg Bohnen, grüne 2 Zweig/e Bohnenkraut (kleine Zweige) Für das Dressing: 2 Zwiebel(n), fein geschnittene 6 EL Essig 4 EL Öl 6 TL Zucker 2 TL Salz Pfeffer Zubereitung Die Bohnen waschen, putzen und klein schnippeln. Die Bohnen in kochendem Salzwasser mit …
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Zutaten: Für den Hähnchenmarinade: 500 g Hähnchenbrustfilet Saft einer Zitrone 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für den Tzatziki: 1 Gurke, geschält, entkernt und fein gerieben 250 g Griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 1 EL …
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Zutaten für 5 oder 6 Portionen 400 g Brokkoli (TK) 200 g Cheddar 300 g Kartoffeln 2 Möhren 500 ml Milch 200 ml Gemüsebrühe 50 g Butter 30 g Weizenmehl 1 Zwiebel Salz undPfeffer Zubereitung So meine lieben, als erstes Schäle die Möhren, Kartoffel und die Zwiebel.Danach Schneide sie …
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Zutaten: 4 Eier 1/2 Zitrone 1 Bund Frühlingszwiebeln 50 Gramm Joghurt 50 Gramm Mayonnaise Gemahlener schwarzer Pfeffer Salz 6 Baguettescheiben 1-2 Avocados (je nach Größe und Vorliebe) Zubereitung Kochen Sie die Eier 10-12 Minuten lang, bis sie hart sind. Während die Eier kochen, bereiten Sie die anderen Zutaten vor. Avocado halbieren, …
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Zutaten: **Für das Hackfleisch und die Soße:** – 500 g Rinderhackfleisch – 1 Zwiebel, fein gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 2 EL Mehl – 2 Tassen Rinderbrühe – 1 TL Worcestershiresauce – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 2 EL Pflanzenöl – 1 TL getrockneter Thymian **Für das Kartoffelpüree:** …
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Zutaten: **Für den Pizzateig:** – 500 g Mehl – 1 Päckchen Trockenhefe – 1 Teelöffel Zucker – 1 Teelöffel Salz – 3 Esslöffel Olivenöl – 300 ml warmes Wasser **Für den Belag:** – 200 g passierte Tomaten – 1 Teelöffel Oregano – 1 Teelöffel Basilikum – Salz und Pfeffer nach …
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Wunder der Blutstillung : Schafgarbe ist für ihre blutstillenden Eigenschaften bekannt und stillt wirksam Blutungen. Sie wurde in der Vergangenheit auf Schlachtfeldern verwendet, um Wunden zu behandeln und Blutungen zu stoppen, was ihr den Spitznamen „Soldatenwurmkraut“ einbrachte. Wundermittel gegen Entzündungen : Schafgarbe besitzt starke entzündungshemmende Eigenschaften und ist daher ein wertvolles Mittel …
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Zutaten: 6 Brötchen zum Aufbacken 150 g Frischkäse 120 g saure Sahne 4 EL Käse, gerieben ½ Paprikaschote (gelb, orange oder rot) 4 Scheiben Salami oder Schinken 4 frische Champignons 5 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie Zubereitung Zuerst Umluftbackofen auf 150°C vorheizen. Brötchen halbieren. …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
