Zutaten Mozzarella Mini-Pepperoni Italienische Kräuter Zubereitung Heize zuerst den Ofen vor. Verteile dann den Mozzarella in kleinen Portionen auf die Mulden einer Mini-Muffinform. Lege auf jeden Mozzarellahügel ein paar Scheiben Mini-Pepperoni. Bestreue alles großzügig mit italienischen Kräutern. Jetzt geht’s ab in den Ofen! Lass die Chips etwa 8 Minuten backen, …

Zutaten  500 g Rindersteak (z. B. Rinderfilet oder Ribeye) 300 g Rotini-Nudeln 4 EL Honig 4 Knoblauchzehen (gehackt) 3 EL Sojasauce 2 EL Olivenöl 1 TL Ingwer (frisch gerieben) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Sesamöl (optional, für mehr Aroma) Frische Frühlingszwiebeln (zum Garnieren) Sesamsamen (zum Garnieren) Zubereitung  1. …

Zutaten – 1 kg kleine Kartoffeln – 4 Knoblauchzehen, fein gehackt – 100 g Butter, geschmolzen – 50 g frisch geriebener Parmesan – 2 EL frische Petersilie, gehackt – 1 TL Paprikapulver – Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung Die kleinen Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. In einer großen Schüssel …

Zutaten  – 1 kleiner Chinakohl – 2 Dosen Mandarinen (im eigenen Saft oder Wasser) – 150 g Karotten (geraspelt) – 1 kleine rote Zwiebel (fein gewürfelt) – 100 g Joghurt (natur) – 2 EL Mayonnaise – 1 EL Honig – 2 EL Apfelessig – Salz und Pfeffer nach Geschmack – …

Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm): Für den Boden: – 200 g Butterkekse – 100 g geschmolzene Butter Für die Creme: – 500 g Mascarpone – 200 ml Schlagsahne – 100 g Puderzucker – 100 g Kokosraspeln – 10 Raffaello-Kugeln (gehackt) Für die Dekoration: – 50 g Kokosraspeln – …

Zutaten: –  4 Hot Dogs –  4 große Tortillas –  100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda) –  2 Esslöffel Senf –  1 Ei (zum Bestreichen) Anleitung: 1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vor. 2. Tortillas vorbereiten: Lege die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche. Bestreiche …

Zutaten Spaghetti Schlagsahne Frischkäse frisch geriebener Parmesan Knoblauch italienische Kräuter Chiliflocken (optional) Petersilie (zum Garnieren) Salz Pfeffer Zubereitung 1. Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser, bis sie al dente sind. 2. Währenddessen in einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und den fein gehackten Knoblauch darin sanft anbraten, bis …

Zutaten: Für den Boden: – 200 g Mehl – 150 g Zucker – 4 Eier – 150 g weiche Butter – 1 TL Backpulver – 1 Päckchen Vanillezucker – 50 g gemahlene Mandeln Für die Füllung: – 200 g Marzipanrohmasse – 200 ml Sahne – 2 EL Puderzucker – 1 …

Zutaten : Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver 5 Eier 120 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff 450 g Griechischer Joghurt 100 g Puddingpulver Zubereitung : Zuerst heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Ober und Unterhitze vor. Jetzt legen Sie eine viereckige Backform mit Backpapier aus, damit …

Zutaten: fur ca, 12 Stücke 400 g Äpfel 300 g Mehl + etwas zum Bemehlen ½ Pck. Backpulver 5 TL Zimt 200 g zimmerwarme Butter + etwas zum Einfetten 1 Prise Salz 200 g Zucker 3 Eier (Gr. M) 40 ml Milch 50 g brauner Zucker   Zubereitung So Als …