Zutaten Trockene Basis 1 Tasse (90 g) zarte Haferflocken 1 Tasse (100 g) Rosinen, in heißem Wasser eingeweicht und abgespült ½ Tasse (50 g) Walnüsse, grob gehackt oder kurz zerkleinert 1 Tasse (100 g) getrocknete Aprikosen, gehackt, in heißem Wasser eingeweicht und abgespült Bindung & Geschmack 1 reife Banane, zerdrückt …
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𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 TL frisch geriebener Ingwer 1 EL Öl (Sesam- oder Sonnenblumenöl) 3 EL Sojasauce 1 EL Reisessig oder Weißweinessig 1 EL Honig oder brauner Zucker 150 ml Gemüsebrühe oder Wasser 1 TL Speisestärke (in 2 EL Wasser angerührt) optional: Chiliflocken …
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Zutaten: 300 ml Sahne 300 ml Joghurt (Vanillegeschmack) 300 ml Waldmeistersirup Zubereitung Sahne und Vanillejoghurt in eine große Schüssel geben. Den Waldmeistersirup langsam unterrühren, bis eine gleichmäßig grüne Masse entsteht. Alles gut verrühren oder kurz mixen, bis die Konsistenz schön cremig ist. In Flaschen oder Gläser füllen. Mindestens 1–2 Stunden …
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Zutaten (für 4 Stück): 1 Rolle Blätterteig (rechteckig, aufgetaut) 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft, gut abgetropft 100 g geriebener Cheddar-Käse 2 EL Frischkäse oder Crème fraîche 1 kleine Zwiebel, fein gehackt (optional) 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Ei (zum Bestreichen) Frische Petersilie oder Schnittlauch zum …
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Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Dosen weiße Bohnen (je 400 g), abgespült und abgetropft 1 Dose stückige Tomaten (400 g) 750 ml Gemüsebrühe 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren (optional) …
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Zutaten 12 Scheibe/n Toastbrot 10 TL Remoulade 500 g Hackfleisch, gemischt 2 große Zwiebel(n) 3 Tomate(n) 12 Scheibe/n Käse (Scheibletten) Salz und Pfeffer 1 kleine Zwiebel Zubereitung Zuerst die Toastbrote mit je 1 TL Remoulade bestreichen. Rohes Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und einer kleinen gehackten Zwiebel vermischen. Als nachstes Gewürztes …
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Zutaten 250 g Magerquark 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 TL Salz Zubereitung Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgeräts zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einem runden oder ovalen Laib formen und auf ein …
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1 Biskuitboden Für die Creme: 350 g Sahne 350 g Schmand 2 Packung Cremepulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarinen Zubereitung (Es geht super schneller wenn man gekauften Biskuitboden verwenden). 1. Zuerst den Schmand mit der Sahne vermischen und das Paradiescremepulver unterrühren. 2. Jetzt die abgetropften Mandarinen unter die Creme mischen …
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𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:Butter (weich) – 250 gZucker – 200 gVanillezucker – 1 PackungEier – 4 StückMehl – 500 gBackpulver – 1 PackungMilch – 125 mlSalz – 1 Prise𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kasten- oder Gugelhupfform fetten.Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren.Mehl mit …
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Zutaten (für 3–4 Portionen) 300 g Nudeln (Bandnudeln oder breite Eiernudeln)400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind)1 Zwiebel, gewürfelt1 Paprika rot1 Paprika grün1–2 Knoblauchzehen2 EL Tomatenmark200 ml Gemüsebrühe1 Dose gehackte Tomaten oder 200 ml passierte Tomaten1 tL PaprikapulverSalz, PfefferEtwas PetersilieÖl zum AnbratenZubereitung Als erstes die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
