Zutaten 200 g Löffelbiskuits 250 g Mascarpone 250 g Naturjoghurt (oder Quark) 200 ml Schlagsahne 80–100 g Zucker (nach Geschmack) 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Zitronensaft 1 Glas Beeren oder Kirschen (z. B. Waldfrüchte, Sauerkirschen)  Zubereitung Creme vorbereiten Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel glatt rühren. Sahne …