Zutaten: 200 g Blaubeeren 50 – 100 g Zucker 100 ml Wasser 1 Tl Zitronensaft Für den Latte: 250 ml Milch 1 Espresso (ca. 30 ml) Schlagsahne zum Garnieren   Zubereitung Zuerst  In einem kleinen Topf die frischen Blaubeeren, Zucker, Wasser und Zitronensaft vermengen. Dann Bei mittlerer Hitze zum Kochen …