Zutaten: 200g Schokoladenkekse, zerbröselt 100g Butter, geschmolzen 600g Frischkäse, zimmerwarm 150g Zucker 3 Eier 200g saure Sahne 1 TL Vanilleextrakt 150g Erdbeermarmelade 100g Zartbitterschokolade, geschmolzen Anleitung: Den Ofen auf 160°C (320°F) vorheizen. Eine 23cm (9 Zoll) Springform einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen. Die zerbröselten Schokoladenkekse mit der geschmolzenen …
Read More »Daily Archives: February 28, 2025
Cremige Blaubeer-Käsekuchen-Protein-Energie-Bällchen
Zutaten: 2 Tassen Haferflocken 1 Tasse Proteinpulver (Vanille oder Natur) 200 g Frischkäse 1 Tasse frische Blaubeeren 2 EL Honig 1 TL Vanilleextrakt 2 EL Zitronensaft 1/2 Tasse Mandelmehl Zubereitung: Haferflocken in eine große Schüssel geben und nach Wunsch mahlen. Die restlichen Zutaten zu den Haferflocken hinzufügen und gut vermengen. Mandelmehl zur Mischung hinzufügen und erneut rühren. Kleine …
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