Zutaten: 300 g Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)250 g Nudeln (z. B. Penne oder Farfalle)200 ml Sahne100 ml Hühnerbrühe1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)2 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt)1 TL Dijon-Senf1 TL Zitronensaft½ TL Salz½ TL schwarzer Pfeffer½ TL Paprikapulver (edelsüß)2 EL Olivenöl50 g geriebener Parmesan (optional)Frische Petersilie zum GarnierenZubereitungSo als erstes …

Zutaten: – 2 Tassen geriebene Kartoffeln – 1 Tasse geriebene Zucchini – 1 Tasse geriebene Karotten – 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1/4 Tasse gehackte Petersilie – 1/4 Tasse Mehl – 2 Eier – 1 Teelöffel Salz – 1/2 Teelöffel Pfeffer – 1/2 Teelöffel Paprikapulver – …

Zwiebel; klassische gelbe Zwiebeln Butter Erbsen; gefroren Hühnerbrühe; oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer; schwarz gemahlen Schlagsahne; mit einem Fettgehalt von etwa 30 % Saure Sahne; mit einem Fettgehalt von etwa 15 %. Zucker; um den Geschmack der Suppe zu verbessern Minze; frische Blätter Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. …