Zutaten: • 300 g Mandeln • 150 g Zucker • 100 ml Wasser • 1 Päckchen Vanillezucker • 1 TL Zimt • 1 Prise Salz • 1 TL Butter • etwas Zimt-Zucker zum Bestreuen Zubereitung: Zucker, Vanillezucker, Zimt, Salz und Wasser in eine große Pfanne geben und unter Rühren aufkochen …